熬猪油为什么要放盐放糖_熬猪油为什么要放盐放糖

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葱香花卷儿用料中筋面粉 300克清水 150克左右猪油 一勺盐 3克鲜酵母 9g葱花 一把小苏打 一小勺五香粉 适量全麦粉 20克齐亚子 5g做法步骤1、面粉300克,鲜酵母九克糖5g猪油一勺盐冰水150g左右揉成一个偏硬的面团开始发酵(为了减肥我还放了一点点全麦粉和齐亚子,你们可以不放)2、要想葱...

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香菇油菜包子盐 猪油 适量做法步骤1、发面,放酵母再加点儿糖发的快些发的好些,揉成团后加一勺猪油,揉光滑后,做锅温水把面放进去,发的快!2、利用发面的时间处理馅儿,油菜洗净焯水30秒钟然后捞出放入凉水浸泡,香菇焯水五分钟,然后放入凉水中浸泡备用。3、把香菇油菜都切碎(水分尽量挤出来)...

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ˇ▂ˇ 炒田螺By 老陈爱做菜(家庭版)用料田螺 500克酱油 1勺辣椒 1个蒜 4瓣姜 7片葱 3根料酒 1大勺盐 1小勺糖 1小勺味精 2小勺做法步骤1、备好食材2、锅热加猪油,油热放辣椒和小料,翻炒一下后加盐3、蒜末些微焦黄后放田螺4、田螺翻炒一下后,加入料酒、酱油、蚝油、水,每加一样翻炒一下,最后...

红烧羊蹄子By 不会做菜的菜菜用料羊蹄 5只小米椒 3个八角 1个桂皮 1小块香叶 1片大蒜 2个料酒 3勺耗油 2勺鲜酱油 5勺红烧酱油 1勺盐 50颗葱 3根糖 30颗生姜 1块色拉油 50克猪油 2勺做法步骤1、羊蹄洗干净,剁好,冷水下锅,放料酒,焯水,洗干净2、剁好大蒜,小米椒,葱花待用3、锅中放油,加入生姜...

赞不绝口葱油拌面By 恬萝姑娘 【豆果美食官方认证达人】用料大葱 一根小葱 一把盐 2克醋 2瓣糖 料酒 姜 做法步骤1、小葱切段,葱白塞碎2、大葱葱白切丝葱绿切小段3、锅里放素油和荤油,先加入大葱4、几分钟之后加入小葱5、为了香我加入了点咸肉,也可以不加6、小火熬煮,到发黄的时候就可以调味...

红烧鹅翅By 斯威夫特曲曲用料鹅翅 5只葱丝 适量姜片 5片辣椒丝 适量料酒 2勺老抽 2勺酱油 1勺糖 1勺盐 0.5勺热水 1000ml做法步骤1、鹅翅先洗净沥干水分。2、热锅放油,我放的是猪大油。3、放葱姜红辣椒丝后转小火煸炒。4、倒入鹅翅,加糖,料酒,一点儿盐翻炒。5、加入老抽,酱油和大量的热...

(^人^) 梅干菜五花肉这款是蒸菜,肉质软烂,混合了梅干菜的香咸鲜～超级无敌下饭～ 蒸好之后可以回一下锅,味道会更好更软烂By 沈麦麦用料五花肉 300克梅干菜 200克姜 5片葱 3根猪油 适量黄酒 10克盐 5克糖 20克老抽 20克生抽 10克冰糖 20克做法步骤1、梅干菜选这种松散的,没有异味的2、洗净,泡水2...

蟹肉月饼By 实在的鸡肉用料螃蟹 10只肉泥 350面粉 100克猪油 33克糖 3克水 43克低粉 80克猪油 40克盐 适量糖 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量做法步骤1、蒸螃蟹2、剥蟹肉3、炒蟹油4、熬蟹汤5、肉泥加入料酒,生抽,老抽,糖,盐,葱姜水,蟹汤拌匀6、肉泥加入蟹肉拌匀7、拌好的肉泥8、制作...

梅干菜锅盔梅干菜锅盔饼巨巨巨香 By 芽芽菜爱吃饭用料-- --面团材料 普通面粉 300克酵母 1克水 160克猪油 15克盐 3克-- --馅料 梅干菜 150克猪肉末 200克盐 3克糖 7克白胡椒粉 3克十三香 3克耗油 10克生抽 10克料酒 5克鸡精 5克芝麻油 7克-- --装饰 白芝麻 少许-- --做法步骤1、揉面2、馅料3、擀...

酥皮鲜肉月饼国庆快乐～ 不知道的以为自己过的是劳动节,终于有空来补了。 2023中秋最后一个月饼By 不定期流浪的猫用料猪油A 50克麦芽糖 15克低筋粉A 250克开水 150毫升猪油B 100克低筋粉B 200克生姜 100克迷迭香 5克猪肉馅 500克老抽 7毫耗油 10克盐 7克糖 30克做法步骤1、猪油50克混...