泡菜的制作方法辣白菜家庭版

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自制美味梅干菜,家庭版教程来袭!我了解制作梅干菜的方法多种多样,不同地区有着各自独特的制作手法。今天,我要向大家介绍的是我家乡流传下来的梅干菜制作方法,我认为这也是最为简便的一种。 所需材料:青菜或白菜、腌制盐、清水以及泡菜坛子。 首先,前往田间采摘青菜或白菜,无需一片片剥下,整棵砍下即可。接...

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韩国大白菜:价格飞涨 进口能否平抑?韩国大白菜价格飞涨。截至 25 日,其每颗平均零售价 9383 韩元,约合人民币 50 元,同比上涨近 60%。部分以七折价格出售的大卖场采取限购措施,每人限购 3 颗。泡菜是韩国人餐桌必备食物,大白菜是制作原料之一。因天气及通胀等因素,白菜价格越来越高,不少家庭减少泡菜制作,2019 年...

韩国大白菜涨到37元人民币一颗每棵白菜零售价平均为6888韩元(约合人民币37元),较去年同期上涨16.8%。有网民吐槽,韩国“国民蔬菜”变成了吃不起的“金菜”。大白菜在韩国一直是家常菜中不可或缺的食材,尤其是在制作泡菜时更是必不可少。然而,今年的大白菜价格却一路飙升,令不少家庭感到吃力。减产导致...