坚果软欧包一次发酵

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奶香坚果大列巴一次成功2️⃣盖保鲜膜室温发酵至两倍大,取出按压排气。 3️⃣面团分成2份,搓圆松弛15分钟。 4️⃣将松弛好的面团擀成长方形,翻面铺上坚果,卷起,放在烤盘上发酵至两倍大。3、5️⃣发酵好的面包,刷一层鸡蛋液4、表面划三刀,烤箱上下火170度30分钟。5、烤好的面包取出,切开是满满的坚...

看世界杯怎么能不整点啤酒作者:W的小Q看世界杯的时候吃点坚果,炸鸡,卤鸡爪的时候,怎么可以少的了啤酒呢?我推荐一个我在山姆试喝过一次就无法自拔的一款啤酒,它就是青岛原浆啤酒。它是那种没有过滤工艺的,直接从发酵罐中罐装的嫩啤酒原液,麦芽味超级浓郁。原料只有水、麦芽、大米、啤酒花、酵母。...

想吃桃酥不用买,自己做起来格外香作者:大欢儿家里人都喜欢吃桃酥,香香油油,酥酥甜甜,加上自己喜欢的坚果,更成为升级版的桃酥。桃酥的制作其实要比面包简单许多,咬上一口超级满足!其实这桃酥做法超级简单了。无需和面,无需发酵,根本不需要烘焙基础,一次成就,简单零失败!奉上制作方法,希望给大家一个参考:食材:低...