菠萝包的制作方法_菠萝包的制作方法
时间:2024-08-29 12:33 阅读数:4673人阅读
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˙ω˙ 早餐爱好者的福音,深扒菠萝包的家常做法,健脾养胃早餐爱好者的福音,深扒菠萝包的家常做法,健脾养胃,滋味嘎嘎棒 在中国的南方,尤其是香港,有一种面包,它以其独特的风味和外观而闻名,那就是港式菠萝包。这种面包不仅在香港地区广受欢迎,而且在全球华人社区中都有着极高的知名度。港式菠萝包的历史可以追溯到20世纪初,当时香港...
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港式菠萝包做法步骤1、1 除了盐和黄油之外的材料全部放在厨师机一起 揉成面团到有一定延展性 !注意一定要慢慢加牛奶和水因为每个牌子的 面粉吸水性... 二发后期可以把冻硬的酥皮切块擀成圆形略大于面团然后盖在面团上四周包不包圆没关系 完成所有酥皮之后可以划出菠萝的纹理但是不要太深...
红豆菠萝包高筋面粉 320g纯牛奶 210g低筋粉 60g盐 4g白糖 30g鸡蛋 1个酵母 5g【菠萝酥皮】 黄油 40g白糖 40g全蛋液 20g低筋面粉 90g奶粉 10—20g【红豆馅】 红豆 200克白糖或蜂蜜 30g做法步骤1、按照以上食材提前准备好配料,请忽略难看的字体。2、按照第一个【主面团】菜单把材料倒...
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