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亮绝活 拼厨艺︱崇州市第四届乡村金牌厨师技能大赛拉开帷幕春风拂面,百花争妍,花漾厨艺,味满崇州。3月14日上午,崇州市第四届乡村金牌厨师技能大赛决赛在崇州市隆兴镇天府酒村举行。此次活动由崇州市市场监管局等五部门共同主办,旨在宣传反食品浪费,全面推动“崇州市坝坝宴团体标准”落地落实,提升崇州市乡村厨师的食品安全意识和操...

∩▂∩ 知名男星突然宣布:转行做厨师!此前因病淡出娱乐圈前TVB男星、46岁陈键锋因脑血管遗传病影响淡出娱乐圈后,曾考取潜水教练证、独木舟、手语、幼儿护理等技能等级证书。最近他赴泰国学烹饪,经过近100小时的课程,成为准法国厨师。他发布照片后,好友周慧敏也留言祝福,“你是不是要十项全能?”陈键锋,1978年5月4日出生于中国...

懂艺术的厨师有多可怕?14道充满艺术气息的菜告诉你第1道:看着是肉,实际上都是素的烧烤,形状还挺别致的。 第2道:胡萝卜镂空技术,厨师费心了。 第3道:吃西瓜再也没有吐籽的烦恼,真是不错的小妙招。 第4道:鸭子到死也没想到可以这么舒服的泡温泉。 第5道:雕刻后的牛油果看起来很高端,吃不起的样子啊。 第6道:黄瓜雕花,味道更好? 第...

高雷的新年愿望“高大哥,我们来帮您打扫店里的卫生。”元旦前夕,云南省红河州屏边县烟草专卖局团支部组织青年团员,到高雷经营的店铺开展志愿服务活动。今年45岁的高雷是屏边县新现镇底咪村人,1998年中专毕业后,他报名参加厨师技能培训,经过一年多的学习,考取了一级厨师资格证。高雷在整...

广河县:技能培训促就业颠锅…厨师长认真制作,学员在一旁聚精会神学习,2024年广河县齐家镇挖掘机驾驶员、中式烹调师技能培训现场一片繁忙…在中式烹调培训中... 学起来也不是太难。我要早日拿上证,多挣钱,改善家庭生活。”近年来,广河县人社部门多次组织举办相关技能培训,以培训促就业,培训内容与社...

精细化配餐营养又科学组织炊事员分批次到驻地企事业单位参观见学;邀请驻地名厨来营传授厨艺绝活,以“实践+考评”的方式逐步提升炊事员技能水平。同时,他们还完善伙食管理制度,规范食堂管理秩序,为基层购置果蔬净洗机等设备,持续提升炊事保障水平。“官兵在不同训练阶段的能量消耗情况不同,我们...

新东方烹饪教育&天美名梗堂梦幻联动,梦泪要做“下饭煮播”!本文转自:人民网-安徽频道近日,新东方烹饪教育与天美工作室群发起的天美名梗堂活动达成跨界合作,邀请了职业电竞选手梦泪到新东方烹饪学校,梦泪化身新东方烹饪厨师跟着专业老师学烹饪技能,有趣又有梗的梦幻联动引起网络热议。 梦泪(中间)化身新东方烹饪厨师跟着专业老师学烹...

不能错过的椒盐里脊肉,香酥味美,补虚强身,被夸爆的小吃经典黄承祖的烹饪技艺被载入《宋史·食货志》,成为后世厨师学习的典范。椒盐里脊肉的烹饪技艺在明清两代得到了进一步的发展,成为官府宴席... 高温快速炸制可以迅速锁住肉片的水分,使其外酥里嫩。椒盐的使用则为这道菜增添了独特的香气和风味。腌制过程中的料酒和生抽不仅能够去...

成都东部新区“首届银杏校园食育文化节”举行本文转自:人民网-四川频道王凡活动现场。成都东部新区文化旅游体育局供图10月22日,一场别开生面的美食与文化的盛宴——“讲好家乡美食故事,健康美味我做‘煮’”首届银杏校园食育文化节,在成都东部新区草池小学校上演。 此次文化节由校园食品安全技能比赛、学校厨师厨艺大...

大山里的逐梦记患脑瘫青年逐步实现儿时的厨师梦;学习经营电商,“70后”残疾农民通过直播带货为家乡土特产“代言”;专研养殖技术,大山“独臂羊倌”带动... 帮助他们创业就业。“我现在还流转有200亩左右土地发展牧草、茶叶种植等产业,想着能够发挥我自己的最大价值,带动更多村民一起就业增收...