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猪油怎么熬才白又没有腥味

时间:2024-01-20 08:02 阅读数:3831人阅读

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熬猪油,到底用水熬还是用油熬?记得多加这2样,猪油雪白无腥味猪油如果熬不好,不仅颜色发黄发黑,而且还会有股腥臭味,做出的菜也会极大的影响口感,所以今天就教大家如何熬出雪白无腥味的猪油,这可是我... 此时转为小火慢熬,依然要不停搅拌。4:40分钟左右的时候,你会发现水分基本没有了,此时加入两个草果,会使猪油无腥味且味道更香。5:下面的...

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(-__-)b 三杯鳕鱼又没有烦人的刺,很适合做各种料理,而且腥味很淡并不要做特殊处理就可以胜任各种菜肴,尤其是主料为鸡肉的菜基本可以完全代替。我特别喜欢三杯鸡,调味简单出菜快,而且特别好吃By 恬萝姑娘 【豆果美食官方认证达人】用料银鳕鱼 200g酱油 1勺白糖 1勺料酒 1勺猪油 1勺胡椒粉 少...

ˋ^ˊ 4a2ff7aabd0a46f084cf27a5e7ba5531.png

ˋ0ˊ 剁椒鱼头少量盐腌制3小时去腥味备用 4.锅中放油,下入姜蒜碎炒制,再下剁椒继续炒制,后加入少糖、酱油、味精、蚝油调味,然后盛出炒料备用 5.平底锅或者砂锅中先放葱结垫底,然后放上鱼头,再铺满炒料,最后均匀的放些猪油,盖上锅盖,大火8分钟,小火7分钟,开锅撒上葱花即可上桌小贴士1.荤油是...

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