猪油怎么熬才不容易变色
时间:2025-01-20 20:06 阅读数:4819人阅读
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冬至过后,推荐四道肉菜,肉香解馋有味道,老少都爱吃锅热放猪油,爆香姜蒜,小米辣,放牛肉炒至变色,加少许盐和生抽,翻炒一下即可~ 蒜香葱油羊肉卷 料汁:碗里葱花,蒜蓉,香菜,孜然粉,芝麻,白糖,加一勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,半碗开水,搅拌均匀~ 锅里倒水加姜片,葱头,料酒和油,水开倒入羊肉卷,煮沸马上捞出,倒入料汁搅拌均匀即可~ 洋葱炒牛肉...
排骨炖豆角By 久爱不腻~深爱不弃用料排骨 适量土豆 1个豆角 一把葱 半根蒜 5瓣姜 2片大料面 适量花椒面 适量料酒 适量老抽 适量红烧酱油(或生抽) 适量盐 1勺五花肉 适量做法步骤1、葱姜蒜各种调料备好2、五花肉切片,下锅煸油,猪油炖的更香。油不够可以放点花生油3、油肉下排骨,炒至变色加...
美食推荐:红烧里脊、干熘大虾段、椒麻鲜带子制作方法猪油(炼制)25克。 制作: 1、里脊肉洗净切成薄片,排松; 2、再用酒,精盐,胡椒粉,蛋,味精,淀粉腌10分钟; 3、将糖炒好; 4、再将肉片下到锅里,炒到变色; 5、再加入葱、姜、蒜,盐、味素,即可。 干熘大虾段 特点: 咸鲜适口,虾段白里透红,芡汁晶莹剔透。 原料: 深海大虾仁18只,紫洋葱片30克,青...
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