1000克面粉加多少酵母_1000克面粉加多少酵母
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山东大馒头小麦粉是用小麦加工的面粉,通常指提取麸皮后的面粉,含丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质,可以为机体提供能量。小麦粉具有缓解低血糖、养心安神、缓解便秘的功效。 By 油菜花开呀用料面粉 1500克酵母 5克水 650ml做法步骤1、酵母粉用35度水化开备用。2、酵母水慢慢倒入...
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黑米发面饼By 星天部落用料黑米面 1杯白面 4杯开水 适量酵母 5克自制豆沙馅 适量自制板栗馅 适量做法步骤1、一杯黑米。2、边加开水,边用筷子将水和面粉搅拌均匀,晾凉备用。3、假如4杯面粉和5克酵母。4、再加入适量的温水,拌至无干粉。5、和成软硬适中的面团,盖上盖子发酵。6、发好的...
ˇ﹏ˇ 贝贝南瓜馒头By 客家阿二妹用料中筋面粉 400克贝贝南瓜 250克酵母 5克牛奶 100克糖 40克做法步骤1、贝贝南瓜,去皮,上锅蒸熟。我用的是高压锅,上汽后5分钟就可以了2、将蒸熟分南瓜泥放凉到跟体温差不多,加入酵母粉,糖,搅拌均匀。然后加入面粉跟牛奶。牛奶要分次加,吸水量不同,和面,揉至手...
白吉馍By 留不下的决明用料水 460克酵母粉 10克中筋面粉 1000克猪油 40克做法步骤1、揉面2、半发酵3、两头尖中间粗4、卷起来5、尾巴压下面6、擀皮7、烙饼8、肉夹馍妥妥的小贴士面不要发起来,这种外脆内软非常好吃做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
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火龙果紫米奶酪欧包冷冷的冬日,吃暖暖的面包By 烘焙阿强用料高筋面粉 1000克幼砂糖 100克盐 12克酵母 12克老面(旧面团白色即可) 200克火龙果水果 250克烫种 120水 500克黄油 50克做法步骤1、除黄油以外,所有原料放入缸中搅拌。2、成团打到7层开始出膜以后加入黄油。然后打到如图片所示的筋度...
五彩馒头适合老人小孩的一道营养丰富的主食By 『莫忘^o^初心』用料面粉 500克火龙果 半个南瓜 少许菠菜 少许黑米面 少许酵母 10克白糖 适量泡打粉 10克做法步骤1、将水果蔬菜加少量的水用榨汁机炸成汁,面粉里加入酵母粉和泡打粉,白糖和成软硬适中的面团,和黑色面团的时候白面里加入...
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茉莉桂花奶酪碱水面包By Kiri凯芮用料Kiri®奶油芝士 200克桂花酱 45克酒酿 11克奶粉 17克高筋面粉 300克低筋面粉 80克盐 6克干酵母 4克冰水 170克茉莉花茶 30克奶粉 20克黄油 40克水 1000克烘焙碱 40克做法步骤1、取Kiri®奶油芝士室温软化后加入桂花酱、酒酿、奶粉搅拌顺滑后冷藏备用2、高筋、低...
香酥肉饼金黄松软❗️香酥肉饼‼️ 一道香酥肉饼,传统家常主食,面皮金黄松软,肉香鲜美,看着就很诱人!刚烙出来,小朋友就吃了好几个,简直太香了!By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 400克酵母粉 4克盐 5克梅花肉馅 300g葱姜末 30g蛋清 1颗白胡椒粉 适量十三香 1勺太太乐...
猪肉卷By 蟹蟹❤️厨房用料猪肉馅 150克料酒 1大勺生抽 1勺老抽 1勺十三香 少量鸡汁 1勺姜末 适量葱末 适量盐 适量面粉 200克酵母 3克干辣椒面 少许做法步骤1、1、面粉加酵母活成面团发酵两倍大;肉馅➕上述调料搅拌均匀。(真是年龄大了发好的面团和拌好的肉馅统统忘记拍照) 2、将发...
蓝莓贝果家里有盒蓝莓,刚好做个蓝莓贝果,当早餐吃!By 梦之瑄1用料高筋面粉 200克糖 10克盐 3克酵母 2克新鲜蓝莓 100克牛奶 50克蔓越莓干 适量花生碎 适量煮贝果水 水 1000克白糖 50克做法步骤1、蓝莓洗净,压烂,放入榨汁机中➕牛奶50克,搅成汁!倒入面包桶中,加入高粉200克2、加食盐2克...
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