木耳焯水可以隔夜吃吗

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木耳焯水可以隔夜吃吗有毒吗

木耳不能隔夜吃吗刘红主治医师中南大学湘雅三医院木耳没有变质的情况下是可以隔夜吃的，如果木耳存放不当出现了变质，一般是不能够吃的，需要结合木耳的存放条件来判断。1、木耳属于营养丰富的一种菌类食物，富含大量蛋白质、维生素，矿物质等微量元素，木耳可以起到益气，补血清热润肺的功效，木耳存放得当一般隔夜是可以吃的，比如在保鲜盒内放置冰箱储存，隔夜的木耳一般不会产生变质情况，而且也不影响口感，木耳在未变质的情况下，不会对身体健康性的影响。但是隔夜的木耳需要在尽快的时间段内吃完，木耳放置的时间越久，越容易滋生细菌，以免对身体形成不良影响。2、木耳隔夜如果存放不当一般是不能够吃的，在天气炎热的情况下常温下存放木耳，隔夜后会滋生大量细菌，也容易引起木耳变质，木耳变质后可能会引起中毒反应，也会刺激肠胃引起恶心、呕吐、腹泻等不适感。木耳隔夜后如果发生变质尽量不要吃，平时做木耳一次性不要做的太多，尽量避免隔夜存放。木耳煮熟了能隔夜吃吗谢勇副主任医师北京协和医院一般是不能吃隔夜的木耳，木耳在晚上长期存放可能会造成亚硝酸盐增加，而且也会表现出细菌或者是真菌滋生，但食用后可能会造成胃肠道不适，比如恶心呕吐、食欲下降、腹泻等。木耳主要能够起到提高免疫力和补肾的作用，而且也能够促进胃肠道蠕动，避免表现出便秘和大便干结。可以清炒木耳或者是煮粥的时候放入。

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o(?""?o 木耳煮熟了隔夜可以吃吗陈立勇主任医师山东大学齐鲁医院如果木耳煮熟了常温隔夜放置的不建议吃，因容易滋生细菌，产生有毒物质，导致食物中毒。若是放在冰箱冷藏没有被污染变质的，也要加热后再食用。煮熟的木耳经过了一夜的常温放置，尤其当在夏天气温较高的时候，很容易被细菌、霉菌污染，发生霉变腐烂的现象，并产生黄曲霉毒素、青霉毒素等对人体有害的物质。食用这种被污染的隔夜木耳，会产生腹痛、呕吐、头晕等食物中毒现象。此外，如果是放在冰箱里隔夜冷藏，并且确保没有被污染变质的，也要加热炒熟后再食用。若食用木耳后出现腹痛、呕吐、头晕等不适症状，必须第一时间送往医院进行救治，以免加重病情。焯过水的木耳隔夜能吃吗，木耳焯水后如何保存王勇主任医师河南省人民医院焯水的木耳隔夜不变质可以吃；木耳焯水后要控干水分，然后放在冰箱冷藏室低温保存。焯过水的木耳，低温保存后一般不易变质，不会对身体完成损伤，因此可以食用。但如果焯过水的木耳没有放入冰箱冷藏，而放在常温或温度较高的地方，就不能吃了，容易出现木耳中毒。因此，木耳在食用时要注意食品安全，以免损害身体健康。

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木耳隔夜能吃吗原庆主任医师北京中医医院隔夜木耳是可以吃的，木耳营养丰富，具有很多的药效，还能够预防缺铁性的贫血，能够使人的皮肤更加的光滑、滋润、有弹性。隔夜的木耳只要没有发霉、变质、变味的情况都是可以使用的，但是有一点需要注意，木耳洗净以后应当放在冰箱里尽快食用，因为温度低不会滋生微生物，过夜也尽量是在冰箱里过夜，不要放在室温下过夜。如果是闻过夜的话很可能表面会滋生微生物，最好第二天再吃的时候先蒸一下或者是煮一下，再去凉拌或者炒菜，这样更好一点。另外建议朋友们平常应当均衡饮食，影视里面可以。平均的摄入一些优质的蛋白质、脂肪和碳水化合物，矿物质、维生素，这样的话对身体的健康是非常有利的。木耳泡好了隔夜能吃吗？刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院木耳泡好了隔夜不能吃。在浸泡黑木耳的过程中，由于水分充足，微生物可以繁殖。此外，黑木耳具有丰富的营养价值，有利于微生物生长，这种微生物也可能形成一些有毒物质。即使烹饪也不能完全消除这些有毒物质，这对肠胃也有一定的影响。建议缩短浸泡时间或在干燥阴凉的地方进行浸泡。

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木耳泡好了隔夜能吃吗？许英霞副主任医师首都医科大学附属北京天坛医院泡好了的木耳隔夜最好不要吃，如果被放在冰箱保存的话，在未变质的情况下可以吃，避免引起腹痛、腹泻症状。我们买到的木耳都是干制保存的，因为不含水，故微生物无法在其中大量繁殖，当木耳经过一晚上的浸泡之后，就会拥有足够的水分，利于微生物繁殖。如果此时将木耳置于常温或温度较高的环境中，各种微生物包括一些有害物质就会相继滋生，可能会导致木耳变质，食用后可能引起腹痛、腹泻等症状。但如果将木耳置于冰箱这种温度较低的环境中时，有害物质的滋生速度十分缓慢，一夜之后，木耳一般不会发生变质，未变质的木耳是可以继续吃的。建议木耳泡好后放置冰箱中进行储存。木耳是我们日常生活中经常吃的营养丰富的食物，我们在食用的过程中应时刻注意食材的质量，确保其不会对人体健康产生影响。木耳泡好了隔夜能吃吗安娜副主任医师胜利油田中心医院木耳泡好了隔夜是不能吃的，虽然干木耳在用清水浸泡后不会产生亚硝酸盐，但是长时间的浸泡会容易滋生细菌，或者产生别的致病菌。如果和隔夜的木耳产生毒素的反应，是会对人体造成伤害的，比较轻微的症状有胃痛，恶心，呕吐，严重的会出现中毒的现象。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

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焯过水的木耳隔夜能吃吗，木耳焯水后如何保存_民福康焯过水的木耳隔夜如果不变质能吃；木耳焯水后应控干水分，再放置冰箱冷藏室内低温保存。焯过水的木耳经低温保存后一般不易变质，不会对身体完成伤害，所以可以食用。但若是焯过水的木耳不放入冰箱冷藏，而放于常温或温度较高的地方，则不能食用，容易出现木耳中毒。木耳中毒时轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状；重者还会伴有头晕、头痛、心律异常、昏迷等症状，可危及生命安全。隔夜木耳能不能吃张晓伟副主任医师河北省人民医院隔夜木耳不能再食用，因为在中医食疗的角度上来讲，木耳本身偏寒凉，如果是隔夜木耳，其寒凉属性会进一步加重。如果食用过多隔夜木耳，会损伤身体阳气，进而出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦。大量食用隔夜木耳，其寒凉属性还容易伤及脾胃阳气，进而容易出现食欲不振、恶心、呕吐、脘腹冷痛和腹泻。在食品卫生学的角度，隔夜木耳容易滋生大量致病微生物，而致病微生物进入体内，会损伤肝脏，严重时会出现肝细胞坏死，出现皮肤黏膜黄染，甚至是腹水。隔夜木耳产生的大量致病微生物，也能损伤肾脏，使肾功能下降，出现排出尿液减少。大量液体淤积在体内，可以造成全身浮肿。