炸糕怎样炸不会爆_炸糕怎样炸不会爆

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早餐店炸糕卖得好,原来只需1个独特做法,脆皮空心,不开裂塌陷封上保鲜膜二次饧发10分钟,这样炸的时候表面会更脆。7.饧好之后油温四成热下锅,等稍微定型之后再翻面,最后炸到金黄鼓起就代表熟了。8.这样做的油炸糕,表皮不会开裂,更不会在锅里爆炸,外皮非常酥脆,你看我这样轻轻撕开,肉眼可见的就是糯米粉的黏糯,吃上几口超级过瘾,喜欢的话...

教你用南瓜和糯米粉做炸糕,脆皮软糯又拉丝,越吃越喜欢教你用南瓜和糯米粉做炸糕,脆皮软糯又拉丝,越吃越喜欢。南瓜的营养成分较全,营养价值也比较高,加入糯米面做成炸糕,软糯甜香,味道非常好。南瓜还是很耐存储的食材,碰到就买上几个,避光阴凉地方能存上个把月没有问题,需要的时候就随时取来做美食,非常方便。准备食材:南瓜、白糖...

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教你做农家脆皮炸糕,外脆里糯,传统老式做法,味道拿钱都难买教你做农家脆皮炸糕,外脆里糯,传统老式做法,味道拿钱都难买。小时候最喜欢吃油炸糕了,每次都吃不够,那时候原料简单,只是红芸豆馅和黄米... 这样就不会烫手了。5.这是我揣了不到5分钟的状态,已经非常光滑了,像这个样子就是揣好了。6.表面抹上一层油锁住糕面的水分,直接揪一小块...