什么食物含维生素c和叶酸比较多

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（°ο°） 秋天包饺子新选择,韭菜芹菜让位!“初秋第一补”馅料,养血润肺补充叶酸秋天是收获的季节,也是补充营养的大好时机。这个时候多吃一些既能满足味蕾又有益健康的食物尤为重要。今天,我要向你推荐一种非常适合包饺子的食材——莲藕。 莲藕被誉为“初秋第一补”,它不仅味道鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素C、钾和叶酸等。 其中,叶酸对孕妇尤其重...

红薯到底是抗癌还是致癌?能降低血糖吗?医生告诉您真相食物。它富含碳水化合物、膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸以及多种矿物质,对人体健康有多方面的益处。然而,关于红薯是否能够抗癌或致癌,人们的说法却不尽相同。首先,我们来看看红薯是否真的能够抗癌。有研究表明,红薯中的β-胡萝卜素、维生素C和叶酸等抗氧化物质,对...

“天然抗生素”被找到了,不是大蒜,隔三差五吃一次,抗菌消炎黄色洋葱富含维生素C和钾,而紫色洋葱则富含花青素和抗氧化物质。花青素是一种强效的抗氧化剂,因此,紫色洋葱被认为对于皮肤和眼睛好处更多。那么洋葱适合用来做什么样的烹饪方法呢?由于花青素的存在,紫色洋葱在烹饪中往往会给食物带来深紫色的颜色,因此很适合用于凉拌类的...

水果这样熟着吃,养脾胃、止咳、降火,冬天正合适一到冬天就不愿意吃水果 因为水果很凉 吃完后肠胃不舒服 还有可能导致拉肚子 如果把水果煮熟吃,还有营养吗? 水果究竟生吃好还是煮熟吃好? 朱大洲 农业农村部食物与营养发展研究所 研究员 水果在水煮加热过程中,营养成分会有一定流失,比如水溶性的维生素C和叶酸,以及一些生物...

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它有“菜中皇后”的美名,12道家常菜嫩香滋补,降低解馋又下饭#今天吃什么# #头条创作挑战赛# 它有“菜中皇后”的美名,12道家常菜嫩香滋补,降低解馋又下饭 洋葱,作为一种全球性的食物,它的历史... 它不仅能够为食物增添层次丰富的口感,还含有丰富的营养素,如维生素C、B6、叶酸以及矿物质如钾和硫化物,后者赋予了洋葱特有的香味。洋...