鱼腥草怎样腌好看又好吃

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吃不惯鱼腥草?这4种做法让它好吃到停不下来!鱼腥草,又名折耳根,是一种独特的草本植物,因其特殊的香气和味道,有些人可能一开始不太习惯。尽管如此,鱼腥草富含丰富的营养成分,如维生素C、纤维素和多种矿物质,具有一定的保健功效,尤其对清热解毒、促进消化等方面有很好的效果。很多人对鱼腥草的接受度不高,往往是因为做...

七夕会·美食 | 王辉城:咀嚼鱼腥草大学所在地是鄂西南,靠近川渝,因此饮食习惯亦接近。广东人好吃敢吃,天下皆知。我自然有此癖好,不管是什么菜,都想尝试一番。鱼腥草便是那时尝上的。记得最初吃鱼腥草,应该是在聚会上,当地的同学点了份鱼腥草。那是一盘凉菜,竹节似的根须,用陈醋、小米辣、蒜蓉、生抽而成。夹...

?＾? ​这植物是“天然抗生素”,俗称“鱼腥草”,以前扯来喂猪,太可惜了!怪不得以前的猪肉就是好吃。 今天笔者要给大家分享的这种植物,在以前也是猪草,不过现在摇身一变,成了餐桌上非常受欢迎的一道美味野菜,它就是鱼腥草。鱼腥草在以前农村特别常见,很喜欢生长在田间地头的田埂上,可惜随着除草剂的滥用,现在鱼腥草在田间地头已经很少见了,可惜了...

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