猪肉怎么做才能去腥味_猪肉怎么做才能去腥味

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这几个香料是猪肉的天敌,在炖肉时加入,炖出的肉既嫩还不腻口最近的天气逐渐回暖,每天的气温忽高忽低,很容易身体不适,胃口不好,吃啥都感觉不好吃,那这个时候炖肉就是一个很好的选择。炖肉看似简单,但其中还蕴藏着很多技巧。 有很多人炖肉时发现自己炖出的肉质发硬、发柴,还带有一股腥味。那么接下来给大家分享这几种香料,就可以让肉...

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粉蒸肉,不能直接上锅,少了重要2步,难怪不烂不入味,还特油腻羊肉味道好但是也不能天天吃毕竟价格摆在这里能让咱们可以天天吃的当属猪肉。很多人说猪肉不好吃一股子腥味其实是因为做法、处理方式... 先把五花肉洗一下如果是带着皮的五花肉要先用火撩一下表面把猪毛去掉才能最大程度的去腥。 2、之后再用钢丝球搓一下接着切成薄片就...

软嫩咸香肉末豆腐猪肉洗干净剁成肉沫。4、葱姜蒜洗干净切碎。5、豆腐焯水2分钟去豆腥味同时加强韧性以免一拌就碎。6、锅里倒入适量油,放入葱姜肉末爆香。7、加入豆瓣酱和姜末翻炒至香。8、加入适量清水。9、加入太太乐鲜鸡汁和豆腐焖煮2分钟。10、出锅前放入盐,太太乐鸡精调料和葱花。...

必中创作 篇十三:老恒和葱姜料酒,轻松做出美味菜肴!作者:爱分享的小伙子料酒在中餐中有着非常重要的地位。它是一种重要的调味品,主要用于烹饪肉类、海鲜等食材,能够去腥、增鲜、提味,让菜肴更加美味。特别是在处理一些腥味较重的食材,如羊肉、猪肉等,加入适量的料酒能够有效地去除腥味,提升菜肴的口感。老恒和的葱姜料酒是料...