学做西点蛋糕需要哪些资料

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ˇ△ˇ 自从学会这蛋糕,我再没开过烤箱!5分钟搞定,嫩滑软糯超美味!越来越多的人开始自己在家动手做蛋糕面包啦!其实蛋糕这些西点看似简单好玩,其实里面的学问也挺多的呢,一不小心就塌腰、开裂,分分钟让人... 一定要试试~这款蛋糕不仅不用烤箱,而且几分钟就能搞定,不过建议大家一定要选择不粘锅,麦饭石的也可以,普通的炒锅就需要放油了,做出来没...

四十年的上海滩蛋糕进阶史,从蛋白蛋糕、麦淇淋蛋糕到鲜奶蛋糕老周摘要:上海是中国最西化的城市,很多西方文化的元素都已经深深烙印在上海的城市形象中了,例如西点就是上海人很喜欢的,而西点中的奶油蛋糕,更是上海人情有独钟的。1980年代以后,从蛋白蛋糕、麦淇淋蛋糕、纯奶油蛋糕最后到鲜奶蛋糕,来了一段奶油蛋糕进阶史。【本号原来关...

真的很爱吃各种奶油蛋糕作者:阿懒的日常今天给大家分享的是奶油蛋糕的做法。 奶油蛋糕是一种非常美味的西点,它是由鸡蛋、糖和面粉制作而成,口感细腻柔软,味道香甜。今天就教大家如何在家做一款好吃的奶油蛋糕,下面我们一起来看看吧! 工具材料 鸡蛋 3个 白糖 80克 牛奶 50克 面粉 70克 淡奶油 100毫升...