蓝莓的功效与作用及禁忌_蓝莓的功效与作用及禁忌症

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蓝莓干的功效与作用及禁忌疏欣杨副主任医师中日友好医院[患者问]: 问题描述：（男，38岁）蓝莓干的功效与作用及禁忌[医生答]: 能够预防心脑血管疾病。但一定要养成良好的饮食习惯，不可以饮食单一。蓝莓的功效与作用它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。具有助消化的作用。详说蓝莓治病大功效增强免疫力。研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。保护视力。研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。（责编：周国军）。

蓝莓的功效与作用王磊副主任医师浙江大学医学院附属第一医院1、抗氧化：蓝莓里面含有人体所需要的多种维生素，营养的成分比较高，能起到比较好的抗氧化效果，可以用来清除身体里面的自由基，能用于延缓皮肤的衰老，可以增加皮肤的弹性，让皮肤看起来更加光滑。2、保护视力：蓝莓里面含有人体所需要的花青素，花青素能起到比较好的保护视力效果，可以用于促进视网膜细胞的再生，能用于缓解视力疲劳，蓝莓适合长时间使用电脑的人群或者眼睛过度疲劳的人群。3、增强免疫功能：蓝莓可以起到增强免疫功能的效果，蓝莓里面含有黄酮类的物质以及花青素、钾元素等营养成分，能用于增加淋巴细胞得到转化，对身体补充所需的多种营养成分。蓝莓虽然好吃，虽然对身体有很多的好处，但是在生活当中应该控制好蓝莓的食用量，千万不可以过多食用蓝莓，以避免对身体的健康状况造成很大的影响，会影响消化吸收。蓝莓的功效与作用孔维萍主任医师中日友好医院1、抗氧化作用：蓝莓具有很强的抗氧化能力，能清除体内多余的自由基，有延缓衰老的作用；2、预防视力：由于蓝莓富含花青素，可促进视网膜细胞重生视紫质，从而起到保护视力的作用；3、提高免疫能力：蓝莓富含花青素和类黄酮具有抗氧化作用。蓝莓中的钾能保证电解质平衡，促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力；4、维持心脑血管：蓝莓这种抗氧化特性使心脑血管中的自由基被清除，大大减少了原来易犯的脑梗、脑出血；5、控制癌症的发展：由于花青素富含可阻止肿瘤细胞生长的花青素，可防止肿瘤的病变，对于身体出现的膀胱炎，可以防止细菌粘附于膀胱壁，预防膀胱炎和尿路感染，都有很好的调理和治疗效果。蓝莓富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。蓝莓虽好，但也有不适宜人群，蓝莓糖分含量较高，属于高升糖指数的食物，糖尿病患者不宜吃太多，如果要吃的话，最好是两餐间，每餐不超过200g的蓝莓比较合适。因为蓝莓中含钾较高，所以肾病患者不建议过量食用蓝莓。

蓝莓的功效与作用张风芝主任医师聊城市人民医院那么蓝莓有什么功效与作用呢？3.抗氧化功能作用蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂，在人们经常食用的多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力属于较强的，每天适量吃一点蓝莓，对抗其他人还搜了吃蓝莓的七大禁忌鲜蓝莓一天吃几粒合适每天吃一把蓝莓坚持一年案例蓝莓一次吃125g会死吗一天吃125克蓝莓多不多三种人不宜吃蓝莓。

蓝莓干的功效与作用及食用方法禁忌39健康网专业医疗保健信息平台优质健康资讯门户网站蓝莓干的功效与作用及食用方法禁忌说起来很久没有食用过蓝莓了，感受需要补一补蓝莓的营养功效，于是昨天买了一些蓝莓干，但是水果店里没有看到新鲜的蓝莓，只有蓝莓干了，那么蓝莓与蓝莓干的。争相展现它们的美味。各种水果琳琅满目，果香四溢，清甜入心。7月真好，初好过了梅雨季，又是蓝莓成熟的季节，喜欢蓝莓的朋友们有口福啦！新鲜的第一茬蓝莓。兔眼蓝莓、粉蓝蓝莓、双丰蓝莓都是我的“心头好”！蓝莓是一种营养又美味的碱性水果，它的采果期只有每年的8月前后，天冷后就食用不到应季蓝莓的口感了。近些年来，随着物流运输业的发展，源于美国的蓝莓逐渐开始出现在大众视线中。蓝莓有着“浆果之王”的称号，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一，相信经常做火车的朋友都遇到过。“蓝莓干，好食用不贵，经济实惠，20快1包，25块两包，带亲朋送好友之佳品“蓝莓最近这几年喧嚣尘上，其营养功效被众人推崇。蔓越莓干与蓝梅干孕妇食用哪个好？怀孕期间，很多孕妇喜欢食用一些水果，对于蔓越莓与蓝莓的选择上却不知食用哪个对胎儿与身体好。那么，蔓越莓怎么人不可以食用？蔓。蓝莓味道好，营养丰富，但有一个缺点，保存时间短，错过了采摘季，再想食用，只能等到第二年了。然而作为食用货的我，除了擅长食用，还擅长为食用未雨绸缪。对胃肠道有保护作用，比如说馒头、面包、各种杂粮粥、红薯等，在早餐中的地。食用上一把坚果或者纯天然果蔬干，方便携带，能让嘴巴不寂寞，还能补充营养，蓝。马上就被吸干了，在须根的周围留下一小圈淡淡的影子。眼前那影子很快地淡下去，一会儿就只剩下一点儿差不多不可以辨认的痕迹。蓝莓由于现在是夏季，不仅气。说起蓝莓，大家首先想到的是贵。在市场上每斤蓝莓的价格从几十到上百元不等，但是这也阻止不了食用货对它口感的追求。蓝莓素来被誉为是“世界水果之王”。蓝莓功效与作用蓝莓营养价值有哪些具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老等功效。功效作用蓝莓具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老的功效。保护眼睛：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，对增进视力也有一定的作用。增进记忆：蓝莓中含有的花青素具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用，有一定的增进脑力的功能。减缓衰老：蓝莓中的花青素是有效的抗氧化剂，食用蓝莓有一定的减缓衰老的作用。营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、SOD、熊果苷、蛋白质、花青素、β-胡萝卜素、泛酸、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。适宜人群大部分人群。一般人群：蓝莓是一种营养丰富的水果，多数人群都是可以食用蓝莓的。禁忌人群糖尿病患者。原因：糖尿病患者应少吃蓝莓，吃一点解馋就可以了，如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。特殊人群蓝莓可以洗净后直接食用，也可用于奶茶、面包、甜品等美食饮品中。蓝莓奶茶：将蓝莓碾碎，放入奶茶中浸泡即可。蓝莓面包：蓝莓碾碎后混入面包粉中一起放入烤箱，烤熟即可。蓝莓派：将蓝莓碾碎，夹入派皮中放入烤箱，烤熟即可。蓝莓苹果快糕：在玻璃烤盘上，倒入3杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半匙玉米粉，加入苹果，全部材料拌匀好后，放入高温微波炉烤熟即可。蓝莓风味综合果汁：蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁即可。用量建议一天吃50g左右，最多不宜超过200g。不宜同用蓝莓是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受水果的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。温馨提示吃蓝莓也要讲究“个性化原则”，每个人消化、吸收程度不同，对蓝莓的反应也不同。（比如有的人吃蓝莓后会腹泻，有的人吃蓝莓后没有明显身体变化，那么吃蓝莓腹泻的人应该少吃或不吃蓝莓）。还要注意，同一种水果的品质会受到产地、季节、成熟度等因素的影响，其所含营养成分的比例也不是一成不变的。

蓝莓的功效与作用张天鹏副主任医师鸡西市人民医院蓝莓的功效是保护眼睛，增强免疫力，还有减缓衰老。在临床作用中，蓝莓的成分可以使人体血中的脂肪明显减少，特别是控制胆固醇方面效果很好。蓝莓还有很多非常丰富的微量元素和矿物质，这些可以明显补充人体的营养，同时可以预防癌症，预防冠状动脉粥样硬化性心脏病，对于血糖控制也有很好的疗效。蓝莓的主要作用在于保健方面，可以通过软化血管减少很多疾病的发生，在日常生活中可以每天少量应用，对于保护视力，治疗便秘，还有提高记忆力，降低血糖、血脂以及预防相关炎症都有很好的疗效。蓝莓的作用和功效段军主任医师中日友好医院1、抗氧化：蓝莓具有很强的抗氧化能力，能清除体内多余的自由基，延缓衰老。2、视力保护：因为蓝莓中富含的花青素可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生，从而起到保护视力的作用。3、增强免疫力：蓝莓中富含花青素和黄酮类化合物，具有抗氧化作用。蓝莓中的钾元素能保证电解质平衡，增加淋巴细胞转化，从而提高机体免疫力。建议糖尿病患者不应该吃太多，蓝莓含糖量高，属于高糖指数食品。由于蓝莓中钾含量高，肾脏疾病患者也不要吃太多蓝莓。