什么是转化糖浆_什么是转化糖浆

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＋﹏＋ 超好吃的椰蓉奶酥月饼,不用转化糖浆就能做,轻松上手一次就做好作者:约翰饭特稀超好吃的椰蓉奶酥月饼,不用转化糖浆就能做,轻松上手一次就做好眼看中秋节马上就要到了,很多朋友早早就准备好了送礼的月... 地方,期待您在下方留言区提出。如果您也喜欢我的文章,记得“点赞”+“关注”+“转发”。阅读更多月饼精彩内容,可前往什么值得买查看

2斤白糖,1斤水,教你自制转化糖浆,做月饼离不了,放1年都不坏2斤白糖,1斤水,教你自制转化糖浆,做月饼离不了,放1年都不坏。转化糖浆是生产历史最久,产量最大的一种糖浆,又称"标准"糖浆。广泛应用于饮料、糖果、糕点及医药用糖浆生产。砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成,此糖浆可长时间保存而不结晶,使之变为可长时间...

∩＾∩ 转化糖浆

可可爱爱树莓水果软糖中秋节过后剩余很多做月饼用的转化糖浆,留到明年就会过期,且马上就要过春节了,水果软糖自己做起来。 冰箱里有之前存的树莓果,今天就做一个树莓果软糖。当然也可以改用其他的水果来做,都是一样的好吃。By 猎头厨房用料树莓果茸 250g月饼糖浆或水饴 250g白砂糖 60g水(煮果茸...

沙棘软糖我买的沙棘原浆还有很多,就用它做了一个软糖,这个软糖可以利用家中任何应季水果,把水果的用量替换,可以做出不同的口味,如果做榴莲和香蕉味的,可以加入一些淡奶油。By lhsoo用料A: 沙棘原浆 180毫升水饴100克 海藻糖100克白糖120克 转化糖浆65克海盐3克 黄油60克琼脂粉3.5克...

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广式月饼1.饼皮一定要静置2小时以上; 2.月饼一定要完全冷却再密封保存; 3.此配方可做30个月饼,75克模具。By 时光在淡用料转化糖浆(饼皮) 360克花生油(饼皮) 170克规水(饼皮) 12克高筋面粉(饼皮) 153克中筋面粉(饼皮) 357克生咸鸭蛋(内馅) 30个莲蓉(内馅) 500克红豆沙(内馅) 500克做法步骤...

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焦糖杏仁糯米船超好吃的小零食,适合圣诞新年招待朋友家人哦!By o神兜兜o用料糯米船 10个安佳黄油 30克安佳淡奶油 10克细砂糖 10克转化糖浆 18克蜂蜜 5克杏仁片 60克做法步骤1、黄油、淡奶油、糖、转化糖浆和蜂蜜倒入不粘锅中,我用的是桂花蜜2、小火加热搅拌3、出现大气泡时关火4、倒入杏...

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咖啡月饼30个50克 面粉20克 馅料30克一个By 叶子的甜蜜时光用料转化糖浆 215克花生油 78克枧水 5.5低筋面粉 230克高筋面粉 78克黑咖啡粉 4克-6克做法步骤1、花生油加热到70度 加咖啡粉化开 冷后再加入枧水 糖浆 第一次做油没有加热 咖啡粉没有完全融化2、再加入粉混合3、保鲜膜包起...

＞▂＜ 燕麦杏仁糯米船在午后温暖的阳光下,一份车厘子搭配燕麦杏仁糯米船的下午茶,是完美的惬意组合。 By o神兜兜o用料糯米船 15个黄油 45克雀巢淡奶油 20克冰糖 2小块桂花蜜 8克转化糖浆 25克杏仁片 50克燕麦片 50克做法步骤1、锅中倒入雀巢淡奶油2、加入黄油3、加入冰糖、转化糖浆和桂花蜜4、...

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≥ω≤ 黑糖月饼By 零度甜品用料饼皮: 黑糖糖浆 100克转化糖浆 60克枧水 6克花生油 45克中筋粉 235克自制五仁馅 450克做法步骤1、糖浆枧水,花生油搅拌乳化2、加入低粉拌至无干粉3、包保鲜膜,静置两小时。4、皮儿分25克一个,馅儿分50克一个。5、把皮儿按薄,把馅儿包起来。6、稍微沾一点面粉...