1000克面粉加入多少酵母

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椰蓉花卷30克面团配料: 面粉 500克酵母粉 5克细砂糖 10克温水或牛奶 260克做法步骤1、椰蓉馅材料备齐后,碗中依次放入:蛋黄、椰蓉、白砂糖、融化的黄油。2、将馅料充分翻拌均匀后备用。3、盆中倒入面粉、酵母粉、白砂糖后,分3～5次加入温水或牛奶,用筷子搅成絮状后用手揉成软硬适中...

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?▂? 奶香炼乳小面包By 晓筱家用料高筋面粉 250克牛奶 30毫升雀巢炼乳 30克白糖 25克盐 3克黄油 20g酵母 3g蛋液 适量(刷表面)清水 90克鸡蛋液 25克做法步骤1、揉面桶中加入雀巢炼乳,面粉,白糖,水,鸡蛋液,牛奶,酵母搅拌揉出厚膜2、加入黄油,盐揉出薄薄的手套膜,面团揉圆松弛30分钟3、松弛好的面团...

蛋烘糕小朋友嘴馋想吃蛋烘糕啦(✪▽✪)By 卿卿兰兰用料鸡蛋 1个白糖 15克盐 0.5克低筋面粉 100克小苏打 0.8克温水 88克玉米油 5克酵母 1克做法步骤1、低筋面粉,加入1个鸡蛋,1g酵母,白糖,40度以下的温水,注意水量控制。面糊的状态是比较细腻光滑,滴落后纹路马上消失。 搅拌均匀后,用筛...

￣□￣｜｜ 油皮酱肉包日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料五花肉 400克葱姜 面粉 300克酵母 3克白糖 3克水 200克做法步骤1、面粉+酵母+白糖混合后,加入水揉成偏软的,面团,盖上盖子发酵至两倍大;2、热锅凉油,放入花椒粉、葱花姜末炒香后,放入一半的肉馅翻炒;3、待肉馅变色后,调入十三香、生抽...

烤馕再准备150克的高筋面粉、100克的低筋面粉、2克干酵母粉、4克食盐、5克白砂糖(如果不严格控糖,可以加入10克到20克)、100毫升的温水。4、所有食材还是先用刮刀翻拌,再加入波兰种翻拌。5、再加入20克室温软化的黄油,揉成团醒面三十分钟备用。6、取一块面团,按压整理成馕的...

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(｀▽′) 关于做面包有多治愈这件事筛入已经过筛的低筋面粉,搅拌均匀3、倒入牛奶,搅拌均匀4、开小火,不停搅拌至浓稠顺滑5、放入碗中,贴面盖一层保鲜膜,放入冷冻备用(冻至半硬的状态)6、面团除黄油和酵母以外的材料放入厨师机打出厚膜7、加入黄油和酵母,搅拌至黄油被吸收,收圆,温暖的室温密封发酵2-2.5倍大8、...

╯＾╰〉 馒头By 我要吃饭啦MM用料黑麦粉 两小碗中筋面粉 两小碗酵母 5克温水 适量南瓜籽 一把巴旦木 一把蔓越莓干 一把核桃仁 一把奶粉 两勺葡萄干 一把做法步骤1、黑麦粉 中筋面粉 奶粉 混合均匀2、加入坚果和果干3、酵母温水化开 加入面粉中 揉成光滑面团,温暖地方发酵两倍大4、揉面排气...

玫瑰豆沙面包By 不定期流浪的猫用料高筋面粉 200g硬红全麦粉 130g糖 15g盐 2g高糖酵母 5g牛奶 250～300毫升玫瑰豆沙 300g黄油 60g做法步骤1、高筋面粉200克 硬红全麦面粉130克 高糖酵母5克 糖15克 盐2克 混合均匀2、加入250～300毫升牛奶混合成团,包裹保鲜膜静置15分钟。3、静置后的...

自制炸油条外酥里嫩,香香脆脆的油条,是我娃的最爱。自己在家做3块钱成本,全家一顿都够吃了,又干净又没有添加剂。 早餐一杯五谷豆浆,2根炸油条,1个茶叶蛋,好好吃饭,独宠自己吖～By 简单快乐樱桃用料面粉 500克酵母粉 3克盐 5克温水 160克泡打粉 3克做法步骤1、我自己经常和面,所以没有按...

达利园小面包,美味又便携,你值得拥有!作者:虫虫天上飞达利园小面包,你们都喜欢吃吗。达利园小面包是一种松软、香甜的面包,采用优质面粉和天然酵母等原材料制作而成,口感细腻,甜而不腻。需求人群:适合各个年龄段的人群食用,特别是早餐和下午茶时间。使用场景:适合在办公室、学校、家庭等场所食用,也可以作为旅行...