猪肉怎么做才不会那么柴_猪肉怎么做才不会有肉腥味

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不管猪肉做啥菜,最忌放这3种调料,难怪猪肉又腥又柴,不好吃!俗话说,“百菜不如白菜美,诸肉不如猪肉香”!猪肉作为美食清单中的常客,以其丰富的营养价值,和多变的烹饪方式,受到很多美食爱好者的喜爱。 不过我发现,不少人在烹饪猪肉时,往往会遇到猪肉腥味重、肉质柴硬的问题。除了食材不好以外,这很可能是由于在调味过程中,添加了不适宜...

外酥里嫩,鲜香爆汁!这款炸茄盒做法,学会可以摆摊了!猪肉末最好是肥瘦相间的,这样吃起来才不会柴。调料方面也很简单,葱花、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉,家里厨房基本都有。 2. 制作肉馅 将猪肉末放入碗中,加入葱花、生抽、蚝油、盐、鸡精少许,再加入一点淀粉,用手抓匀,腌制15分钟左右,这样可以让肉馅更加鲜嫩入味。 3. 处理茄子...

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孩子长高个多吃它,鲜嫩多汁营养满满,巨补钙!赶紧安排上!猪肉软嫩不柴,搭配上甜甜的玉米粒,孩子就着米饭可以吃满满一碗。 豆腐蒸肉饼的制作过程 1.猪肉搅碎,加入1小勺酱油、1勺食用油、1勺淀粉、再加一丢丢盐搅匀。 2.加入甜玉米和葱花搅拌至上劲。 3.碗内铺满豆腐块,摆入肉沫,中间凹个坑,然后中间打入鸡蛋。 4.倒入适量清水末过肉沫...