商业版石膏豆腐_商业版石膏豆腐脑配方

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不要用石膏和盐卤,教你用豆浆渣点豆腐,简单方便,健康无添加豆腐,这种既健康又美味的食品,无论是炒、煮、炖,都能为我们的餐桌增添丰富的味道。但是,用什么来点豆腐,才能让它的美味更上一层楼呢?首先,让我们来看看常见的点豆腐的方法。一种是使用盐卤,这是传统的方法,但盐的用量需要精确控制,否则容易过咸。另一种是使用石膏,这种方法...

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嫩豆腐怎么做好吃又简单?作者:亦心之心嫩豆腐就是南豆腐,又称石膏豆腐。和北豆腐,也就是老豆腐相比,最大的特点就是质地软嫩、口感细腻。所以用嫩豆腐加工成美食,必须保留它的特点。我最喜欢的嫩豆腐美食,是豆腐脑。传统的,浇两小勺透明的薄汁儿,撒上香菜、花生碎、榨菜碎,自己加韭菜花、辣椒糊、蒜...

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【学做菜】我最爱的豆腐做法作者:饭特稀_小聋瞎哈喽大家好,厨房黑洞我又来了。这个一点不黑,讲真,这是我最喜欢的豆腐做法,真的很好吃。首先,你需要一块豆腐,卤水豆腐最好,比石膏豆腐软很多而且有豆子香味。我是在附近超市买的卤水豆腐。然后,你需要一把小葱,做这个菜我喜欢用葱叶,“一清二白”的即视感...

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卤水豆腐250克黄豆,4000毫升水,12克石膏。做出了两碗豆腐花及1斤老豆腐。好吃,满足。By 莉218用料黄豆 250克水 4000毫升克石膏 12克做法步骤1、黄豆浸泡8小时,然后用4000毫升水磨出豆浆,煮开后,倒入用200毫升水和12克石膏混合的石膏水,待豆浆到85到90℃左右即可操作。然后静止1...

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荷包蛋和豆腐绝搭做法,即可当菜,又可当主食,比吃肉还过瘾作者:煮妇豆腐是我们老祖宗发明的,已经有上千年历史,据相传是在公元前164年,由中国汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明了豆腐。它已经是我们餐桌上离不开的美味了。它虽然很清淡,无色无...

∪△∪ 麻辣豆腐家常菜By 乐滋滋的枣很贫穷用料豆腐 1块豆瓣酱 1匙葱姜蒜 适量生抽 1匙糖 半匙盐 适量花椒油 少许水淀粉 适量做法步骤1、起锅爆香2、豆腐扔锅里,放入水辣椒3、装盘小贴士辣椒别买太辣的,豆腐可以泡水里降低石膏味道,做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”...