回锅肉炒蒜苗辣椒_回锅肉炒蒜苗辣椒

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蒜苗回锅肉蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的传统汉族名菜,属于川菜系。主要原料包括猪肉和蒜苗。制作过程中,先炒回锅肉,再放入蒜苗合炒,最后加入酱油。此菜以鲜香而辣美味可口,色香味俱佳而著称。By 微风unjx用料主料 二刀肉 500克蒜苗 3根汆烫用料 葱 半根姜 3片胡椒粉 1勺黄酒 2勺花椒 5...

川味蒜苗回锅肉By 如如如真用料【主料】 五花肉 200克蒜苗 150克【辅料】 老姜 适量豆豉 适量花椒 5-10粒【调料】 豆瓣酱 1勺白糖 2小勺鸡精 适量做法步骤1、五花肉冷水下锅,放几个姜片,倒少许料酒,大火煮开打浮沫2、蒜片切斜条,准备豆豉、姜片,少许花椒,1勺豆瓣酱3、热锅下油,油热下肉片,炒至...

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干锅回锅肉花菜煮好的回锅肉切片,辣椒切段,蒜苗切段,蒜瓣拍碎5、锅中加入菜油,先炒香辣椒和蒜瓣6、再加入回锅肉煸出油,炒至稍微焦黄7、加入花菜,断生,喜欢脆的就断生后适量炒一下即可8、锅中加入菜油,先炒辣椒、蒜瓣9、再加入回锅肉煸出油,稍微炒得干一点10、加入花菜,断生后, 喜欢脆的适量...