家常豆腐鸡蛋的做法大全

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≥＾≤ 家常鸡蛋豆腐By 80后的私厨by楠木的木用料豆腐、鸡蛋 葱、姜蒜 青椒,胡萝卜,木耳 蒜蓉辣酱(不吃辣,可不放) 做法步骤1、豆腐切三角块,盐水浸泡半小时2、备菜如图3、备材24、蛋黄放入豆腐中5、葱姜炝锅6、豆腐连鸡蛋入锅7、生抽2,蚝油一,老抽半,糖盐一丢丢,木耳胡萝卜青椒翻炒均匀8、蒜片倒...

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家常菜谱 篇二:脆皮豆腐的家常做法作者:驳刺毛脆皮豆腐是一道美味可口的家常菜,制作过程相对简单。以下是脆皮豆腐的做法:所需材料:1. 嫩豆腐 400克2. 面粉 适量3. 淀粉 适量4. 鸡蛋 1个5. 葱 1根6. 姜 1小块7. 大蒜 2瓣8. 生抽 1汤匙9. 老抽 1汤匙10. 蚝油 1汤匙11. 白糖 1茶匙12. 水 适量13. 油 适量步骤:1. 准备豆腐:将嫩...

豆腐鸡蛋羹鸡蛋 三个肉沫 适量食盐 2.5g味极鲜 适量蚝油 适量水淀粉 适量做法步骤1、豆腐铺碗底,鸡蛋三个加水打散,过滤到碗中,蒸15分钟。2、肉沫炒香3、加蚝油,味极鲜,水淀粉煮熟备用4、加点小葱5、炒熟的肉沫和豆腐鸡蛋羹拌匀6、好吃7、简单美味的家常菜。做菜好吃都有技巧,我的每道...

鸡蛋木耳红烧豆腐虽说是长假,总是做大菜也让人很辛苦,吃点家常小炒,清清肠胃,做法又简单。By 六月的快乐用料木耳 20g老豆腐 100g鸡蛋 2个胡萝卜 0.5个葱花 少许油 适量太太乐红烧汁 适量水淀粉 适量做法步骤1、热锅凉油,加入葱花和鸡蛋定型2、加入胡萝卜和木耳翻炒3、加入豆腐和红烧汁4、加少...

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家常铁板豆腐By 臻鲜用料老豆腐 1块鸡蛋 3个做法步骤1、老豆腐洗净切厚片,空碗中打入3个鸡蛋,搅匀备用;2、碗中放入蒜末、葱花、香辣蘸料、白芝麻,淋入热油激发香味;3、继续加生抽、陈醋、白糖,搅拌均匀;4、豆腐裹上面粉,蘸上蛋液,下锅煎至两面金黄;5、铺上调好的料汁,撒上香辣蘸料、熟芝...

≥０≤ 家常炖豆腐成天不知道吃什么,今天研究新菜。By /mg遇见/mg用料豆腐 1块鸡蛋 3个一品鲜 2勺清水 2勺耗油 1勺淀粉 少许葱花 少许盐 少许做法步骤1、鸡蛋入盆绞散,豆腐切小片,锅内油大热后直接倒入拌好鸡蛋豆腐,待鸡蛋凝固定型。2、料汁:上面酱油,水,耗油,盐,淀粉放一个小碗内绞散按喜好可以...

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家常脆皮豆腐我记得十几岁刚出来工作那一会儿经常吃这道菜,不贵而且又超级下饭很入味,但是好像很多饭店都没有这个的做法,前几天突然又想吃了自个儿就做上了 By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】用料豆腐 1块鸡蛋 1个淀粉 适量蒜末 适量小米辣 3个老抽 四分之一勺生抽 一勺蚝油...

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肉沫豆腐蒸蛋家常美味～By 夏天的草li用料内酯豆腐 1块鸡蛋 3只猪肉馅 100g盐 3g生抽 5g花生油 10g蒜头 3瓣蚝油 一小勺葱花 做法步骤1、三颗鸡蛋打散加入1:1.5的水和少许盐搅拌均匀,放入切成小块的内酯豆腐,封上保鲜膜,表面扎小孔; 放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟,再焖5分钟;2、热锅凉油,放入肉...

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小白菜炖豆腐家常美味～By 夏天的草li用料豆腐 一块小白菜 1捆粉丝 1把大葱 少许生姜 1块蒜 2半生抽 2勺食用盐 2勺鸡粉 1勺白胡椒粉 2克香油 1勺虾皮 少许鸡蛋 1-2个做法步骤1、豆腐切厚片,磕入一颗鸡蛋,少许虾皮拌匀;2、热锅凉油,撒上少许毛毛盐,倒入豆腐,煎至一面定型呈金黄色翻面;3、两面...

虾仁蛋黄豆腐煲适合老人和孩子,营养丰富!By 张妈妈的家常味用料豆腐 1块鸡蛋黄 2个虾仁 10个香葱 适量姜片 3片白胡椒粉 适量料酒 半勺盐 适量生抽 2勺鸡粉 1勺做法步骤1、大虾去皮,去虾线,切成小段,用料酒,姜片,白胡椒粉、盐腌制备用2、鸡蛋煮熟,蛋黄取出碾成粉末备用3、豆腐成均匀的块儿,香葱...

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