如何做地三鲜步骤_如何做地三鲜步骤

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≥﹏≤ 鸡汁家常地三鲜地三鲜是一道东北菜,其主要食材是土豆、茄子和青椒。地三鲜做法是将土豆茄子油炸之后配以其他调味汁,今天做这道菜采用的是不油炸做法... 步骤1、土豆1个,去皮洗干净切滚刀状,洗干净淀粉备用。2、茄子1个,洗干净切丁,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟。3、锅里放入适量清水,放入土豆...

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红烧茄子By 大吃货小吃货大小吃货用料茄子 2个土豆 随意青椒 随意蒜 2头做法步骤1、这三种食材,不光可以做地三鲜,还可以做红烧茄子2、先把茄子切大块,里面放盐3、倒水,把茄子泡着,至少泡30分钟以上4、然后用洪荒之力,尽量攥出里面的水,待用5、水烧开,把切成大块的土豆放进锅里6、等...

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妈妈一定要学会这几道菜,简单易学,天热天冷都好吃一、地三鲜。 准备食材:茄子,青椒,土豆。 调料:生抽,老抽,蚝油,醋,淀粉,白糖,蒜末。 制作步骤如下: 1,茄子洗净切滚刀块备用,青椒切块备用,土豆切滚刀块备用,切好的茄子撒上一层淀粉,让每块茄子都均匀的裹上淀粉备用。 2,料碗里加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺陈醋,半勺淀粉,少许...