湖南辣椒酱的正宗做法_湖南辣椒酱的正宗做法

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农家自制辣椒酱是一种美味的下饭佳品,其独特的口感和香辣的味道...调配等步骤将新鲜的辣椒与其他调料完美结合在一起。这种做法不仅保留了辣椒本身的香气和营养成分,还使得辣椒酱具有浓郁的口感和丰富的... 都能看到这款辣椒酱的身影,它成为了云南湖南地区饮食文化的重要组成部分。总之,农家自制辣椒酱下饭菜罐装蒜蓉青红剁椒香辣拌饭酱云南...

超简单的辣椒酱By 妈妈爱睿盈用料红辣椒 一斤左右湖南辣椒(绿色尖椒) 一斤左右拨好的蒜头 一斤盐 适量鸡精 适量白酒 吃饭的碗半碗左右糖 适量白醋 适量做法步骤1、先把辣椒清洗干净去蒂,晾干备用2、然后放入蒜米,辣椒,一起打碎!配比随意,想吃辣一点可以少放点蒜米3、打好之后,放盐,白糖,一点点...

湖南腊鱼By rebeccagreat用料烟熏腊鱼 一条或一半辣椒沫(小米辣跟绿线椒) 适量蒜头(切末) 5/6瓣生姜 少许耗油 少许食用油(有菜籽油或茶油最好) 香油 辣椒酱 做法步骤1、腊鱼提前用水泡一下,擦干水分放在菜籽油中煎炸,煎炸好以后盛出备用,将煎鱼的油倒掉2、锅中重新加入菜籽油,放入提前准...