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回锅肉的做法_回锅肉怎么做好吃-家常菜谱-聚餐网回锅肉的家常做法讲解。回锅肉是最家常的菜了，做法也很多，这里介绍的是麻辣中带着焦香的川味儿回锅肉，好吃又下饭。好吃的回锅肉如何做呢？请看下面聚餐网的详细教程。回锅肉_家常菜_美食菜谱大全  菜系 家常菜 正文回锅肉2023-10-07 60954 0 回锅肉五花肉适量蒜苗适量尖椒适量大葱适量姜蒜适量豆瓣酱适量应该用郫县豆瓣酱家里没了就用黄豆豆瓣酱了步骤第1。

教你7道人人都爱的家常回锅肉做法，做法简单，健康又美味可口！回锅肉源于民间祭祀，系将敬鬼神、祖宗的供品在敬献之后拿来回锅食用，下面教你七种美味苦口回锅肉的制作方法。来百度APP畅享高清图片一、四川回锅肉主料：带皮猪后腿肉500克(或前夹肉，或回锅肉的做法-家常菜谱大全-911查询家常菜谱大全提供回锅肉的做法，回锅肉，回锅肉的家常做法，回锅肉怎么做，家常回锅肉的做法，回锅肉怎么做好吃，回锅肉的做法大全，回锅肉的制作方法。

【步骤图】王刚回锅肉（自用）的做法_王刚回锅肉（自用）的做法步骤_菜谱_下厨房步骤1锅烧热至冒烟，把二刀肉皮朝下在锅上烫，破坏猪皮汗腺达到祛腥效果，烫至焦黄色。烫好后把猪肉用清水清洗干净。步骤2锅中加入适量清水，猪肉冷水下锅，加生姜，大葱段，青花椒，料酒，大火烧开转中小火烧30分钟。然后将猪肉捞出放入凉水中冷却备用，冷却后捞出把猪肉上的水擦干，切成两毫米左右的薄片。回锅肉的做法_家常回锅肉_回锅肉怎么做_菜谱_美食天下您的位置：美食天下>菜谱>热菜老人川菜冬季食谱晋菜午餐名菜家常回锅肉锦色琉璃1张图片“喜欢五花肉，更喜欢用家常的材料做五花肉，只要家人爱吃，就是最大的幸福！无所谓正宗不正宗。

回锅肉的做法_回锅肉怎么做_斯佳丽WH的菜谱_美食天下““回锅肉”顾名思义，肉要先煮熟，再炒片炒，即为“回锅”之意。它的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，就连川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉的做法_回锅肉怎么做_菜谱_美食天下“回锅肉是一道经典的川菜，号称川菜之首，每次川菜厨师考级必考的一道家常菜。在重庆、四川几乎每个家庭主妇都会做这道菜。回锅肉酱香浓郁，肥而不腻，色泽红亮，人见人爱。猪臀肉烧皮，洗净。