回锅肉炒土豆块的做法

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土豆片回锅肉By 毛轱辘毛用料五花肉 克青蒜 洋葱 豆瓣酱 土豆片 柿子椒片 做法步骤1、如果是整块五花肉就先处理一下,整块肉冷水下锅,放入料酒,葱姜,煮20分钟后捞出晾凉,然后再切片。2、如果用现成肉片就直接下锅,锅里倒一点油,下肉片煎至金黄,捞出备用。 也可以煎/空气炸锅处理土豆片,捞出备...

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土豆泥浓汤做法步骤1、土豆、洋葱切小块备用,锅里下适量油先把洋葱炒香,再下土豆块翻炒,加水没过土豆,这时加入一小块黄油一起焖煮10分钟。2、把煮熟的土豆、洋葱连汤一起倒进料理机搅拌成土豆泥,打出来的土豆泥已经很细腻了不需要过滤,再将打好的土豆泥浓汤倒回锅里加点纯牛奶搅拌均...

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ˇ＾ˇ 泡椒番茄鸡做法步骤1、葱姜蒜泡椒切碎 鸡肉切块泡出血水备用 番茄切块2、调味料 混合均匀备用3、备好料 先炒鸡肉至表面焦色盛出 锅留底油炒香香料配料放番茄块超软出沙 再放番茄酱番茄沙司炒10分钟去酸涩 让番茄味浓郁颜色也更红润 鸡肉回锅 再加上自己喜欢的配菜 我这里放的土豆胡萝...