煮米粉要冷水下锅还是开水

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?０? 想要煮米粉好吃，你觉得应该如何煮？百度知道1、最好开水下锅，这运斗中样煮出来的米粉不容易粘锅，比较顺滑一点。2、也可以煮熟之后过一下凉水，使销嫌米粉更劲道。3、要想米粉好吃，汤底特别关键，可以加旁山些耗油或者油醋汁来提味。抢江西米粉是冷水煮还是热水煮江西米粉怎么煮好吃→MAIGOO知识一般来说，煮江西米粉要分干的还是湿的，干的江西米粉买回来需要用冷水浸泡，如果不浸泡直接煮，会导致口感十分差，等江西米粉泡至松软后再放入开水中煮制3-5分钟即可。二、江西米粉怎么煮好吃。

≥▂≤ 家常米粉怎么煮才好吃-百度经验1. 将 干 米粉 和 腐竹 一 同 清洗 干净 ，放 到 菜 篮子 中 备用 。2. 腐竹 泡 软 之后 切 成 碎片 备用 。3. 将 干 米粉 冷水 下 锅 ，大火 烧 煮 。煮米粉时，开水下锅还是冷水下锅？别搞错，不然米粉夹生不滑溜_螺蛳_柳州_美味米粉和面条还不太一样，面条容易熟，但是米粉一旦晒干了以后，它要再次回到那种滑溜的口感，就需要花费一番心思，如果不会煮，米粉容易烂或者是没有那种滑溜的口感，最基本的就是开水下锅还是。

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