米饭没煮熟可以加水重新煮吗

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煮米饭,只加水是大错特错!多加这2样,米饭香软可口、粒粒分明!可以为陈米补足香气。在煮陈米饭的时候,按照(3杯米:半杯啤酒)的比例来煲煮,煮出来的陈米也能有新米一般的喷香。 ✓浸泡大米: 家里煮米饭的时候,是不是随手一搓洗,然后加水就直接煲煮了?难怪米饭不饱满! 正确做法是双手搓洗掉大米表面的杂质,然后用淡盐水10分钟以上(尽量能浸...

别只加水煮米饭了!饭店不外传秘诀,让米饭松软香甜防止米饭粘连,所以做出来的米饭才会粒粒分明。 直到搅拌均匀过后,再次用勺子将里面的大米给它弄平整,这样有利于我们在加水的时候来进行测量,避免水过多做出来的米饭变到非常的软,或者水过少导致米饭特别硬,甚至是没有煮熟的情况,最后用手指插进大米当中。 可以测量一下它的...

∩﹏∩ 米饭二次加热有“毒素”?医生建议:以下4种食物,最好别加热如果及时将米饭放入较低温度的环境中,可以大大减少细菌的繁殖。为了避免食用可能含有毒素的米饭,我们应注意以下几点:煮熟米饭后应立即... 对于已经加热过的米饭,最好不要再进行二次加热,而是重新煮新的米饭。总之,米饭再加热确实存在一定的食品安全问题。我们应注意饮食卫生...