压面机压面需要加面粉吧

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茄丁面我是自己用压面机压的面。 4人份面条:400g普通面粉,220g水和面团。压面机零档、三档、五档。压成宽面条。3、如图,准备食材。我做的4人份儿,人少的话,可以少做一点儿哈。4、锅里放油,小火加热。油温的时候,放入肉丁,葱花,蒜瓣,一起煸炒。5、放入茄子丁。加多一些红烧酱油,适...

自制手工意大利面不加一滴水,轻轻松松做出好吃的意大利面。 自己在家做经典手工意面,太方便了,做法超简单。 食材:杜兰小麦粉、盐、鸡蛋。 做法:把食材揉成光滑的面团,放入压面机,几分钟轻松就能做出好吃的意面。 By 爱做饭的筱雅用料(意大利面)面粉 280g做法步骤1、食材2、食材揉成团3、放入压...

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土豆圆面条蒜泥每星期做一次是用蒜舀捣的,用植物油泼的,油必须淹住蒜泥,装玻璃瓶放冷藏吃时放便。压面机压土豆面条特轻松,不到20秒下入锅里。我家吃火锅的粉条也是用这个压面机用扁豆淀粉和上自己压。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

冰花小馄饨馄饨这样吃,简直太美了By 美伊0606用料五花肉(买瘦一点的) 200克左右花椒 5粒小青菜 一小把鸡蛋 3个姜 两片大葱 半根酱油 1勺盐 适量蚝油 半勺海米粉 1勺面粉 300克做法步骤1、面粉中加少许盐打入三枚鸡蛋,充分搅拌均匀,和成柔软光滑偏硬的面团2、用压面机反复多次压成喜欢的...

●０● 捞汁葱香拌面用料中筋面粉 135g水 65克珍选捞汁 适量香葱 2根食用油 适量辣萝卜丁 适量盐 适量做法步骤1、碗里倒入135g中筋面粉2、倒入65g水3、用手揉成光滑的面团4、面团盖上保鲜膜松弛30分钟5、松弛结束,用压面机压成面条6、面条沾上面粉防粘黏7、锅里倒清水,滴少许油和一勺盐8、水...

羊肉馄饨面粉内加盐,倒入适量水和成面团2、羊肉用料理机打成肉馅,放入葱姜沫及各种调料:盐、白胡椒粉、生抽、老抽、香油、蚝油,鸡精,食用油等。香菜切碎放入馅料里,搅拌均匀。3、用压面机将混沌皮压好,没有压面机的可以用手擀尽量薄一些。自己做的混沌皮粘性更好,买的需要蘸水才能...