熬猪油放八角和花椒吗

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辣卤鸭掌就地取材,非常简单By 寻尝江畔用料鸭掌 500克小鸡腿 500克干辣椒 20克干花椒 10克生姜 10克味精 5克草果 1个砂仁 2个八角 3个盐 少许猪油 2大勺做法步骤1、先把食材洗干净,焯水2、撇去浮末,捞出3、调制卤汤,辣椒、八角、砂仁、老抽、生抽、蚝油、草果、味精,加点猪油4、先浸...

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砂锅豆腐好久没有吃豆腐了,今天来买一块豆腐吃。众所周知,豆腐烧的好吃,堪比肉的味道。这一道红烧豆腐,让大家在吃腻了肉之余,来点豆腐吧‼️ By Maisewahaha用料老豆腐 1块猪肉末 50克猪油 20克葱花 10克八角 1个花椒 15粒做法步骤1、老豆腐用手掰碎,不要用刀切2、锅里烧热,加入猪油...

酱焖海杂鱼今天就把酱焖海杂鱼分享给大家By 客醉江南用料带鱼 2条小鲳鱼 6条小黄花鱼 5条小虾 适量东北大酱 50克东古一品鲜 适量老抽 1勺葱姜蒜片 适量花椒八角桂皮香叶干辣椒 少许做法步骤1、海鱼处理干净备用2、锅里加入植物油和猪油,加猪油会更加鲜香3、下入葱姜蒜和小料爆香4、下...

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香菇卤肉大包By 川妹子爱美食用料前夹肉(梅花肉) 750克面粉 1500克水 750克酵母 15克葱姜蒜 适量干辣椒 适量花椒 10克茴香籽 10克香叶 3片八角和桂皮 各适量冰糖 10块生抽 4勺老抽酱油 2勺猪油(发面用) 20~30克泡打粉 15克白糖 30克做法步骤1、将猪肉用小火慢卤1个小时以上,筷子能轻松插透...