炸糕怎么炸又脆又好看_炸糕怎么炸又脆又好看

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脆皮炸糕的做法-百度经验1. 50 克 温水 里 加入 1 勺 白糖 、3 克 酵母 静 置 5 分钟 后 ，搅拌 均匀 ；2. 用 酵母 水 和 成 柔软 的 面团 ，放在 温暖 的 地方 醒 发 ；3. 发酵 至 两 倍 大小 ，然后 稍微 揉 一 揉 排 出 气体 ；炸糕-美食天下1.原料：糯米面豆沙馅2.糯米面中加入一勺酵母粉。3.用温水合成柔软的面团醒发2小时。4.醒发好的糯米面团（没有面粉那么发起，只是比较松散）5.准备好豆沙馅6.取一块糯米面团，在手中压扁。

二、炸糕怎么炸又脆又好看窍门

≥△≤ 炸糕的家常做法，掌握3点，不破皮不露陷，外酥里嫩，越吃越想吃-芝士回答在俺们北方人眼中，面食是最好的食物，营养价值高，而且容易消化，面食的种类非常繁多，比如包子、面条和馒头等，其中最爱的就是炸糕了，色泽金黄，表皮酥脆，咬一口就露出糖馅，一次能吃上三个油糕怎么炸的皮脆内软-百度经验1. 锅 里 倒 300 克 水 ，加 30 克 糖 ，煮 至 沸腾 。2. 把 糖水 倒入 160 克 面粉 中 ，和 成 面团 备用 。3. 碗 里 准备 60 克 糖 ，加 15 克 面粉 ，拌匀 做 馅料 。

三、炸糕怎么炸又脆又好看又好吃

≥﹏≤ 糯米炸糕，简单零失败，外壳香脆，内里软糯，好吃的不得了。豆果美食糯米炸糕，简单零失败，外壳香脆，内里软糯，好吃的不得了。的做法，豆果美食为您提供糯米炸糕，简单零失败，外壳香脆，内里软糯，好吃的不得了。的做法图文步骤，了解糯米炸糕，简单零失败，炸糕怎么做皮是酥脆？8u58特产网炸糕的皮里有糯米这样口感柔软，炸好之后会微微鼓起，咬着也不会发硬。如果完全用普通面粉来做，炸好后会感觉比较硬，咬下去虽然也很酥脆，但是没有糯糯的肉质，怎么吃都没有口感。

四、炸糕怎么炸好吃

自制炸糕的做法-香哈网自制炸糕的详细做法步骤：1、看看原料吧2、江米面稍加一点面粉，用七八十度的水和成烫面。3、和好的面团4、手上沾少许油，将和好的面，在手心摊成小饼子，取豆.油炸糕怎么做脆-黄历搜网1、炸糕要用烫面团，水和面粉的比例要适中，如果面团硬可以加热开水，软了不能再加面粉，否则就不是烫面团了。2、做好的烫面团无论在手里怎样滚动，都不会粘手，这是做好了的表现。

五、炸糕怎么弄

油炸糕怎么炸能又酥又脆呢？芝士回答其实在我们河北山西一带，包括北京天津，吃的都是黄米面做的炸糕，这种面粉炸糕，还真是从网上才看到的，也不太清楚到底是哪里的特色美食。看大家做得那么好，我也跃跃欲试。比较了很多，找了炸糕-下厨房包好馅料之后，面团尽量捏紧，不要露馅哈，如果炸得过程中有红糖流出，油温升高之后，很快就会变的焦黑，不仅炸糕不好看，油也不能再用了；糯米面食我们还是要趁热吃，如果吃剩了就用微波炉或者。