米饭怎么热才能像新蒸的一样

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5000名游客挤满政府食堂!米饭蒸了1000多斤,饭碗都不够了

视频|“五一”假期首日,荣昌机关食堂一顿蒸了1000多斤米饭据北京青年报,重庆荣昌、湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟县…这个“五一”,全国多地政府机关食堂纷纷“开门迎客”,上演了一出热闹鲜香的“宠粉”大戏。“五一”假期首日,荣昌机关食堂中午接待了5000人左右,一顿蒸了1000多斤米饭。食堂特别推出猪油泡粑、羊肉汤、荣昌卤鹅、黄...

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蒸米饭时一个改变稳血脂控血糖,4个小技巧请收好!其实冷却后的米饭会发生奇妙变化。部分淀粉重新结晶形成抗性淀粉,这种特殊结构不仅不易被小肠吸收,还能成为肠道益生菌的 "美食"。不过要注意,食用前一定要充分加热,微波炉转一转,或是用蒸锅回锅蒸透,确保食品安全。 搭配方式同样重要。深圳营养师王婷的午餐搭配颇具巧思:一...