电饭煲怎么煮米饭颗粒分明

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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明以前我蒸米饭那可真是简单粗暴,就知道加水,结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。 后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一...

烹饪爱好者必看:15个厨房小知识,助你轻松升级大厨!1. 煮米饭:使用压力锅比电饭煲煮出的米饭更加美味。若想让米饭颗粒分明,可以加入几滴啤酒;如果是陈米,则可加几滴食用油,这样煮出的米饭会... 7. 如何正确炖鱼:煎鱼前需先加热平底锅并涂一层薄油,再撒些盐防止粘锅。待一面定型后再翻面继续煎至两面金黄。之后倒入热水而非冷水来...

开水煮饭香疯啦!30年阿姨绝招,米饭粒粒油亮不粘锅为何饭店米饭总是颗粒分明?拥有 30 年厨龄的阿姨披露,关键在于“开水下米与油盐的黄金配比”。此做法能使米饭表面构建一层保护膜,淀粉难以糊化,煮出的米饭润泽透亮,即便放凉也不会发硬,就连电饭煲内胆都光洁似新,学会此招,无需再购置高价的日本电饭煲。 食材准备(3 - 4 人份)...