什么菜是芥菜呢_什么菜是芥菜呢

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你吃芥菜了吗?榨菜,雪里红,大头菜都是芥菜的变种,一文告诉你芥菜的...没有什么特别的?其实,这种叶子就是芥菜,一种非常美味又健康的蔬菜。芥菜不仅有多种食用方法,还有多种食疗和保健作用,适合不同的人群食用。榨菜,雪里红,大头菜都是芥菜的变种。今天,我就来给你介绍一下芥菜的魅力,让你对它有一个全新的认识。芥菜是什么?芥菜(学名:Brassica j...

你吃芥菜了吗?榨菜,雪里红,大头菜都是芥菜的变种,一文告诉你芥菜的...消肿止痛的作用,能抑制细菌毒素的毒性,增强人体免疫力,可用于辅助治疗感染性疾病。总结芥菜是一种美味又健康的蔬菜,有多种食用方法和食疗作用,适合不同的人群食用。希望你喜欢这篇文章,也希望你能多吃一些芥菜,让身体更加健康。查看文章精彩评论,请前往什么值得买进行阅读...

下饭芥菜丝办公室的小妹妹给了一罐她妈妈做的芥菜丝,勾起了肚里的馋虫,正好北方芥菜应季,果断做起来～By 偏食cc用料芥菜头 五斤盐(腌制盐) 150克辣椒(粗辣椒面、细辣椒) 100克米醋 100克勺胡麻油 200克芝麻 50克鸡精 50克花椒粉 50克蚝油、酱油、白糖 适量做法步骤1、准备芥菜十斤,削完...

╯ω╰ 芥菜之味原本晒得蔫蔫的芥菜变得软软的。然后将一根根芥菜压进大菜坛里,用白薄膜封好坛口盖上盖,坛颈倒上清水密封。母亲说,如果制作酸腌菜就要少放盐,而干腌菜则反之。一段时日后,将腌菜取出,用水漂洗后沥干,晒几天后将其蒸熟,再晒干后,用薄膜袋收藏备用。母亲最拿手的菜是用干腌菜...

＞﹏＜ 盖菜炒咸肉盖菜搭配咸肉炒或煮汤是我老家的经典农家菜。农户自种的盖菜,自家腌制的咸肉,朴素的烹饪,不需要怎么调味,鲜、咸、香、润,怎么做都好吃。 春天多吃盖菜,味道清香微苦,搭配几片咸肉,咸香软润,清热下火。 By 媚娘小厨用料盖菜 2棵咸肉 60克蒜 3瓣姜 2片干辣椒 3个金龙鱼特级初榨橄...

芥菜之味(美味馆)原本晒得蔫蔫的芥菜变得软软的。然后将一根根芥菜压进大菜坛里,用白薄膜封好坛口盖上盖,坛颈倒上清水密封。母亲说,如果制作酸腌菜就要少放盐,而干腌菜则反之。一段时日后,将腌菜取出,用水漂洗后沥干,晒几天后将其蒸熟,再晒干后,用薄膜袋收藏备用。母亲最拿手的菜是用干腌菜...

芥菜饭By 掉链子的虾米很冰冰凉用料米饭 两桶芥菜丁 100g胡萝卜丁 50g腊肉丁 50g盐 5-8g老酒 30ml酱油 3勺猪油 50ml做法步骤1、芥菜切丁2、胡萝卜切丁3、腊肉切丁4、加猪油5、胡萝卜腊肉翻炒6、加芥菜翻炒7、加饭翻炒加盐老酒酱油做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜...

肉末炒芥菜小时候,每到冬天,妈妈就会去菜地里摘几颗大芥菜回家,担心芥菜的微苦回甘的味道我们不喜欢,还特地加点肉末一起炒着吃,没想到我们特别爱,每次一家人聚一起,都想要吃这道菜。By 喵喵cooking 【豆果美食官方认证达人】用料芥菜 1颗肉末 150克蒜末 少许干香菇 30克食用油 2勺鲜鸡...

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春天,吃菠菜芹菜不如吃它!全身是宝,清脆鲜嫩又营养,才5毛1斤导读: 每年三月三前后,正是芥菜头大量上市的时候,经过半年生长的芥菜头,已经吸收了土壤中很多营养,挖回家后,只需最简单的烹饪,就可以用芥菜头做出各式各样的美味。 芥菜头也被叫做芥菜疙瘩、大头菜、辣菜,是十字花科暑的食物,在苤蓝、蔓菁、芥菜头这3种根茎食物中,芥菜头...

春天,使劲吃这菜,一降火二祛湿,三抗大病四强免疫,现在正当季在很多蔬菜中有一种新型蔬菜引起了我的注意这菜名为“儿菜”学名“抱子芥”又叫娃儿菜、孩儿菜、超生菜等属于芥菜的一种。据说是由西南地区流传过来的它是由多个翠绿色的“芽包”相互环绕组成最外面有一层比较宽阔的菜叶如同一位慈祥的母亲环抱着很多孩子一样所以得名...