怎样做馒头不粘手还蓬松

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⊙△⊙ 分享馒头新做法,软糯蓬松,全家老少都爱吃今天分享这道芝麻馒头新做法,一定要锁死这个配方! 真的巨巨巨好吃! 做黑芝麻酱牛奶馒头所需食材:中筋面粉 300g 全脂牛奶 180g 黑芝麻酱 30g 干酵母 1.8g 也可以根据喜好加10-30g糖 黑芝麻粉 中筋面粉 300g 全脂牛奶 155g 黑芝麻粉 15g 黄油 6g 细砂糖 30g 干酵母 1.5g 做法:️ 1.牛...

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≥▂≤ 家里豆渣别扔!试试这蓬松暄软、豆香浓郁的豆渣馒头家里做豆浆后是不是常常剩下些豆渣呢?别急着扔,今天我就教大家一个变废为宝的好方法——做豆渣葡萄干馒头!蓬松暄软,豆香味浓得不得了,再加上葡萄干的甜蜜,用来做早餐再合适不过了 食材清单: 面粉500g、葡萄干一小把、豆渣适量(看豆浆剩多少啦,别太多就行)、酵母粉5g 做法步...

ˇ＾ˇ 家里有豆渣不要扔,试试这款豆渣馒头,蓬松暄软,豆香味浓郁#春季图文激励计划#家里做豆浆后是不是常常剩下些豆渣呢?别急着扔,今天我就教大家一个变废为宝的好方法——做豆渣葡萄干馒头!蓬松暄软,豆香味浓得不得了,再加上葡萄干的甜蜜,用来做早餐再合适不过了食材清单:面粉500g、葡萄干一小把、豆渣适量(看豆浆剩多少啦,别太多就行...

蒸馒头怎么防止瘪塌?做到这三点,让你的馒头蓬松光滑无需添加剂以防止馒头出现瘪塌的现象。蒸馒头时,使用冷水蒸可以有效避免馒头瘪塌。用热水蒸馒头,会使馒头受热不均,导致馒头表面皱缩、瘪塌。而用冷水蒸馒头,可以使馒头缓慢渗透变软,表面更加光滑,从而让馒头更加蓬松、有弹性。通过以上三个关键步骤,相信你已经学会了如何防止蒸馒头时...

?△? 蒸馒头怎么发面松软好吃?教你一个简单方法,蓬松白亮,劲道好吃你是否曾经为蒸馒头时发面松软而感到困扰?今天,我将分享一个简单的方法,让你的馒头更加松软好吃! 首先,准备酵母粉和白糖,将它们混合在一起,加入温水中搅拌均匀。然后,将混合好的酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团。接下来,将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1-2个小时。等到面...

发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷给大家分享4个快速发面的小技巧,9分钟就能发满盆,蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃,一起来看看我是怎么做的吧! 所需食材:300克普通面粉,4克的白砂糖,5克酵母粉,1个鸡蛋清,2滴白醋,2克食用碱,40度的温水适量。 制作方法: 第一步:取盆加入300克普通面粉,然后往里面加入4克的白砂糖,搅...

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(＊?↓˙＊) 杂粮馒头的做法,不添加白糖和泡打粉,照样蓬松柔软好吃喜欢吃馒头的小伙伴,今天我要教大家做一款健康美味的杂粮馒头。不需要添加白糖和泡打粉,同样可以做出蓬松柔软的口感,一起来试试吧!首先,我们需要准备好所需的食材:面粉、杂粮粉、酵母、温水和盐。将面粉和杂粮粉按照2:1的比例混合在一起,加入适量的盐和酵母,再慢慢加入温水...

我算是掌握了东北人做饼的精髓了!现在只要一出手,家人就夸我!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是香菜大油饼的做法!自从学会了东北人做饼的小窍门,我现在都是变着花样的给家人烙饼吃!俗话说的好,万变不离其宗! 我总结了,做烙饼好吃的关键无非就是皮子酥点、里面软和点、还得蓬松点、颜色金黄好看点、放凉了不能发硬的那...

香满园面粉和五得利面粉哪个好?面粉选购指南在日常生活里,面粉可是厨房中的“主力军”。不管是想做蓬松香甜的馒头,还是爽滑劲道的面条,又或是各种精致美味的糕点,都离不... 问:怎么知道面粉新不新鲜呢?答:判断面粉新鲜不新鲜,有几个小窍门。先闻闻面粉的气味,新鲜的面粉有股淡淡的麦香味,就像刚收割的麦田散发...