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回锅肉需要用什么调料

时间:2024-09-30 14:27 阅读数:4833人阅读

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ˋ^ˊ 回锅肉家常菜回锅肉,回锅肉配蒜苗独特的香。加上豪吉麻辣川香汁,豪吉椒辣 川香汁,豪吉鸡精这些调味料搭配上,让回锅肉吃起来停不下筷子。 By 豆粉草海用料五花肉 300g青蒜 2根郫县豆瓣酱 1汤勺料酒 1汤勺糖 1茶勺姜片 3 片豪吉椒辣川香汁 2勺豪吉麻辣川香汁 2勺豪吉鸡精 1勺做法步骤...

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回锅肉肉片肥而不腻,豆瓣酱的浓郁香味和蒜苗的清香相互交融回锅肉,这道经典的川菜,以其独特的风味和诱人的口感,一直深受食客们的喜爱。下面,就让我为您揭开回锅肉的制作秘籍。 准备食材是第一步。精选一块肥瘦相间的五花肉,一把青蒜苗,再备上姜、蒜、豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽、白糖、盐、花椒、八角、桂皮、香叶等调料。 将五花...

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回锅肉的肥而不腻,豆瓣酱香浓与蒜苗清香完美融合将之前煸炒好的五花肉片回锅,开大火迅速翻炒,确保每片肉都均匀裹上调味料。 然后,加入适量生抽、白糖和盐进行调味,继续翻炒均匀。 最后一步,将切好的青蒜苗投入锅中,快速翻炒至蒜苗变色即可出锅装盘。 一盘色泽诱人、味道浓郁的回锅肉完美呈现,五花肉的醇厚与豆瓣酱的独特风...

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