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煮面条的正确方法不用焯水

时间:2025-01-24 00:56 阅读数:9132人阅读

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揭秘16个超实用的烹饪技巧,每条都能让你成为厨房高手!1. 肉类焯水时冷水下锅 使用冷水下锅可以帮助去除血沫,如果直接用沸水下锅,则容易导致外层快速煮熟,内部血水无法完全排出。 2. 煮面条时加点醋 添加少许醋不仅能够让面条看起来更加洁白诱人,还能有效去除面条本身的碱味。 3. 牛羊肉要逆着纹理切,猪肉则顺纹切 正确处理肉的方向...

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警惕!切勿将开水直接倒入下水道,否则后果不堪设想!请绝对避免将滚烫的开水直接倒入下水道,别掉以轻心,等到吃亏就晚了! 在烹饪的日常中,无论是煮饺子汤、煮面条汤,还是焯水菠菜、芹菜等蔬... 我们需要采取一些措施来正确处理这些热水。首先,最简单的方法就是在热水中加入一些凉水,使其温度降低后再倒入下水道。这样不仅可以避...

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˙ω˙ 吃够了汤面,那就试试这几道拌面吧,酱料一拌香迷糊了豆角肉沫拌面 做法:豆角焯水两分钟,水开煮面条,肉沫炒熟,加蒜末,葱花,倒入豆角,倒入酱汁煮至浓稠,拌在煮好的面条上即可~ 炸酱拌面 做法:碗里放一勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺糖搅拌均匀,油热放肉沫炒至变色,放蒜末葱花炒香,倒入酱汁翻炒均匀~ 倒半碗水淀...

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