鸡蛋怎么煮才不散花_鸡蛋怎么煮才不散花

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∩﹏∩ 菠菜鸡蛋汤饭店做法大揭秘,鸡蛋不散花菠菜不发涩超好喝鸡蛋打散 锅中加水烧开,放入菠菜焯水,这样可以去除菠菜中的草酸。焯好水后,捞出菠菜放入碗中。 2、锅中重新烧水,倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,让鸡蛋形成漂亮的蛋花。 3、加入菠菜,再煮[一R]分钟左右,加入半勺盐调味 4、滴入几滴香油,搅拌均匀,就可以出锅啦! 这道菠菜鸡蛋汤...

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水煮荷包蛋时,水开下锅煮就错了,多加这一步,个个圆润不散花跟着厨娘一起来看一下这道水煮荷包蛋到底应该如何去制作,才能不破不散,还没白沫呢。★ 水煮荷包蛋 ★食材准备:鸡蛋3个、适量小葱、适量... 第二步:把小碗里装着的清水和鸡蛋,沿着开水让其缓慢滑入锅中,三个鸡蛋同样方式入锅。然后盖上锅盖,焖煮1分钟。第三步:闷煮1分钟后,开中...