米饭水太多粘得很怎么办

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＋＾＋ 蒸米饭别只加水!加两料,香软不粘,颗粒分明以前,我蒸米饭总是简单地把米洗净后加水直接上锅蒸。 然而,这样做出来的米饭要么过于软糯黏成一团,要么又干硬无味,让人提不起胃口。 我开始思考如何能够像餐厅里那样做出香软可口、粒粒分明的美味米饭呢? 有一次与邻居闲聊时提到了这个话题,她告诉我:“蒸米饭其实有很多小技...

“羊肉肥而不腻,粉条滑而不粘”,炖菜经典风味,2碗米饭不够吃“羊肉肥而不腻,粉条滑而不粘,”这句老话在北方的小镇上流传已久。每当秋风起,羊肉炖粉条的香气就会在街头巷尾弥漫开来,成为人们抵御寒... 问题互动: 你尝试过羊肉炖粉条吗?感觉如何? 你认为羊肉炖粉条的哪个部分最吸引人? 你有没有什么独特的烹饪羊肉炖粉条的小窍门?欢迎分享...

用20年电饭煲才知锅内刻度用法,难怪饭不好吃电饭煲是家家户户的必备电器,用它做饭省心、省事,味道还好吃。我家也用了20多年的电饭煲了,一直都忽略内胆里面的刻度。煮饭的时候加水,凭借的都是多年的经验。 对于少做饭的人来说,怎么加水就成了一个问题。水加少了,米饭太硬或者夹生。水加多了,米饭变成粘粥,口感很差。 其...