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熟瘦肉炒辣椒做法

时间:2024-11-21 10:31 阅读数:1701人阅读

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炒瘦肉,不管肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软炒瘦肉是大家经常会做的一道菜,但很多人都做不好,不管肉丝还是肉片,炒出来的口感都是又腥又柴,一点都不好吃。 青椒肉丝、辣椒炒肉,妥... 所以瘦肉切好后直接炒,肯定是不软嫩的,会发柴。正确的做法是,用刀背拍一拍瘦肉,家里有松肉锤更好。拍打5分钟左右就可以了,然后再切丝或...

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夏天出汗多,注意要补钾,建议常吃这8道高钾菜,增强体质精神足瘦肉炒海带 准备食材: 瘦肉,海带,小葱,辣椒,食盐,蚝油,食用油 具体做法: 1.备好的瘦肉直接给洗干净,将肉洗干净之后放在案板上切薄片,切好的肉加淀粉,酱油,油抓均匀放在一旁备用。 2.海带要提前放在温水中给泡发,海带洗净之后放在一旁备用。小葱跟辣椒洗净,洗净之后的小葱切段了,辣...

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夏季易大量出汗需补钾,推荐常食这些高钾美食,提升体质精力旺美食推荐:瘦肉炒海带 准备食材: 瘦肉、海带、小葱、辣椒、食盐、蚝油、食用油 具体做法: 1. 将瘦肉清洗干净,切成薄片后加入淀粉、酱油和油拌匀腌制。 2. 提前泡发的海带洗净备用,小葱和辣椒洗净后切段。在热锅中加油,放入腌好的肉片小火翻炒至出香味。 3. 当肉片炒至微焦时,加入...

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广东阿妈只要下厨,绝对满屋子飘香,来来来快动筷子!【榨菜肉丝粉】 食材:榨菜,木耳丝,瘦肉,河粉 【牛肉炒土豆丝】 调料:辣椒,蒜,泡椒,葱头, 【牛肉鸡蛋炒饭】 食材:鸡蛋,牛肉,米饭 【青柠海盐牛排】 【南乳酥炸五花肉】 调料:五香粉,南乳汁,生抽,盐,糖 【海鲜面】 食材:五花肉,肉卷,鲍鱼,鱿鱼 【丝瓜虾仁饼】 食材:丝瓜,虾仁,腊肠,鸡蛋 【梭...

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青椒小炒肉By 为改变自己做好每一顿饭用料猪肉 250克青椒 4条蒜 3瓣老抽 1勺生抽 2勺淀粉 适量清水 2勺砂糖、盐 适量姜片 适量大葱 适量做法步骤1、青椒切滚刀状,辣椒小米椒切圈2、蒜片,大葱,姜片备好3、瘦肉切薄片,加适量嫩肉粉,胡椒粉,生抽,油抓匀腌制几分钟备用4、热油后将瘦肉炒熟炒...

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╯^╰〉 佛手瓜炒肉这样炒简单且好吃! By 齐刘海超会吃用料佛手瓜 2个猪瘦肉 200克蒜 2瓣豆豉 10粒辣椒 1个做法步骤1、❗️【所需食材】 佛手瓜、辣椒、蒜、猪肉、豆豉2、‼️【烹饪步骤】 1⃣️油热炒香蒜、辣椒和豆豉,再倒入猪肉片翻炒至断生。 2⃣️倒入佛手瓜片翻炒,加入1小勺鸡汁+1勺生抽...

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ˋ﹏ˊ 淮山炒肉拌饭上班带饭5分钟搞定By 芽芽菜爱吃饭用料猪肉 200克淮山 200g辣椒 10g做法步骤1、淮山、猪肉切片,切点青红椒2、步骤很简单: 加油先加肥肉炒香再加瘦肉炒至变色加淮山片翻炒均匀加盐、酱油、生抽、蚝油、辣椒翻炒均匀(最后可加点鸡精)小贴士淮山切好后要泡一下做菜好吃都有技...

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苦瓜炒肉By 不犹豫的白兰瓜很僵硬用料苦瓜 1根蒜 适量青红辣椒 适量湘菜调料 适量瘦肉 200克做法步骤1、1. 瘦肉切片,用生抽腌制。2、2. 苦瓜切片,用盐腌制,清洗多余盐分。3、3. 蒜头和青红辣椒切碎备用。4、4. 热锅凉油,下蒜头和辣椒炒香。5、5. 下腌制好的瘦肉翻炒至熟。6、6. 下苦瓜翻...

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双椒炒肉片挑战用两种辣椒一起炒肉是一种什么样的口感?By 美美生活小能手用料青辣椒 100克红辣椒 100克瘦肉片 150克大蒜 20克太太乐鲍汁蚝油 1瓶做法步骤1、肉片调味2、炒熟肉片出锅备着3、炒熟辣椒4、加肉片后调味5、提香润色开吃小贴士根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好...

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ˇωˇ 白芸豆炒肉丝瘦肉 100克蒜 2瓣太太乐宴会料酒 适量淀粉 适量花生油 15克盐 适量干辣椒 2个太太乐原味鲜头道生抽酱油 1勺做法步骤1、瘦肉洗干净切丝备... 油热后放入蒜末和辣椒段爆香。8、放入白芸豆翻炒均匀,加适量没过白芸豆的清水 ,将白芸豆炖熟。9、放入之前炒好的肉丝翻炒均匀,加入太太...

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