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什么锅煮小米粥好喝_什么锅煮小米粥好喝

时间:2024-12-27 14:28 阅读数:1803人阅读

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煮小米粥有窍门,不要直接下锅煮,掌握这2点,米油多香甜浓稠我每次都是在晚上把食材放进锅里面以后预约好时间,这样第2天早上就能喝到热乎乎的早餐粥。 做得最多的就是养胃的小米粥了,因为小米粥不... 但是做得好不好喝就是另外一个事儿了。下面给大家分享一下我做小米粥的几个窍门,以后煮小米粥别只傻傻地放清水了。 【菜名】:红薯红枣...

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天冷了,煮小米粥,不要直接下锅,教你小方法,粥香浓稠好喝细节决定成败 避免大力搓洗:小米粒小且脆弱,经不起大力搓洗。轻轻冲洗即可,保留那层宝贵的米糠和营养。 中途不要加水:煮小米粥的过程中,切忌中途加水。这样煮出的粥才有胶质,口感更佳。 不要用铁锅:铁锅导热快,容易让小米粥熬过头,变得粘锅糊底。选择砂锅或其他材质的锅,更能...

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煮小米粥,切记不要直接下锅煮,掌握4个小窍门,香甜浓稠又好喝小米易糊锅,而开水下锅,小米易夹生,正确的做法是温水下锅,就是水冒气泡即可,下锅后要用铲子轻轻地搅动,以防糊锅,烧开锅后,要继续搅动,搅动大约2分钟,加入几滴食用油,转到中火,慢慢熬制,这一步十分重要。【加一味?】很多人煮小米粥喜欢加食用碱,这样的小米粥虽然好喝,也有米油,...

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