米饭怎么做才能松散软糯

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(ˉ▽ˉ；) 蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。 后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一看,那米饭黏糊糊的,一点都不松散。 吃起来也...

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长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话长期吃冷米饭真的能既降血糖又养胃吗?米饭的主要成分是淀粉,通常分为直链淀粉和支链淀粉两种。热米饭中淀粉分子结构松散,容易被消化吸... 保持饮食卫生:冷米饭容易滋生细菌,尤其是存放不当或放置时间过长的米饭可能带来食品安全问题。因此,冷米饭需妥善保存,最好现做现用。长...

炖牛肉发柴嚼不烂?不是时间不够,多做3步,软烂不松散,特入味焖上一锅米饭配着吃,喷喷香。 但是有时候,有的朋友炖出来的牛肉,却不是这么回事,总是发柴嚼不烂? 出现这样的情况,很多人都以为是没炖到时候,时间不够,还会下锅重新炖一下,但是发现无济于事,实际上并不是这个原因。接下来,我教大家3点,在做的过程中做好这3步,软烂不松散,特入味...