猪油怎样做油酥_猪油怎样做油酥

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牛舌饼By Sun_麦麦酱用料熟白芝麻 20g熟花生碎 20g熟中粉 30g椒盐粉 2g矿泉水 15g糖桂花 10g花椒油 3g芝麻酱 8g白糖 5g盐 5g葱末 少许低粉(油皮) 70g猪油(油皮) 10g矿泉水(油皮) 40g低粉(油酥) 60g猪油(油酥) 30g蛋黄液(刷表面) 少许做法步骤1、所有油皮原料拌匀成团,包保鲜膜冷藏半小...

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咸海鸭蛋黄酥喜欢吃蛋黄酥,很好吃的蛋黄酥,在外面一颗要十几块。觉得好贵,只好自己动手做了。虽然做的外表不好看,但是口感真的是一颗十几块钱蛋黄酥的口感!皮真的酥到掉渣!By 就爱偷懒的白条鱼用料中筋面粉-水油皮 130g细砂糖-水油皮 10g猪油-水油皮 45g沸水-水油皮 50g低筋面粉-油酥 80...

●△● 彩彩虹螺纹酥自制彩虹螺纹酥是不是很好看啊?是不是很麻烦啊?咸蛋黄自制,紫薯泥自制,彩色油酥自制。漂亮的彩虹螺纹酥端上桌子的时候,家人们眼前一亮,都说漂亮好吃我的成就感爆棚哈哈哈哈哈。By 简单到透明2013用料水油皮 中粉 150克白糖 15克水 62克猪油 53克油酥 低粉 100克猪油 55克4...

老婆饼蛋黄馅没有老婆的老婆饼最是正宗By CC白白用料水油皮材料: 中筋面粉 130克细砂糖 15克温水 60克猪油 30克油酥材料: 低筋面粉(中筋粉也可)150 150克猪油 85克奶黄馅材料: 普通面粉 30克鸡蛋 2个玉米油 30克牛奶 50毫升细砂糖 85克白芝麻 少许鸡蛋黄液 1个做法步骤1、把蛋黄馅的所有...

茉莉花茶酥深秋时节秋意正浓,沏一壶茉莉花茶,来上一碟茉莉花茶酥,惬意自在,茉莉花茶酥外皮添加了雀巢鹰唛炼乳,奶香味儿和茉莉花的味道很搭,做茶点真的太赞啦!By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】用料水油皮: ～中筋面粉 150克水 50克雀巢鹰唛炼乳 25克砂糖 15克猪油 48克油酥: ～低筋...

乌龙茶梨花酥By Sun_麦麦酱用料中粉(油皮) 60g猪油(油皮) 23g矿泉水(油皮) 25g白糖(油皮) 18g低粉(油酥) 45g猪油(油酥) 23g乌龙茶馅 125g做法步骤1、油皮原料倒入大碗中拌至无干粉2、移到面板上后揉成光滑的面团,用保鲜膜包好3、油酥原料倒入大碗中揉成团,用保鲜膜包好4、油皮、油酥放入...

螺旋纹彩色蛋黄酥特别好吃By 小米粒喂食记用料中粉(油皮) 120克猪油(油皮) 45克水(油皮) 50克糖(油皮) 10克低粉(油酥) 90克猪油(油酥) 45克红豆沙 240克咸蛋黄 12个紫薯粉 5克抹茶粉 4克做法步骤1、水油皮食材混合2、揉3～5分钟,也可以揉面机或工具人帮忙3、摔打一会儿4、光滑细腻即可5、看图...

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酸甜开胃山楂酥猪油45克,混合一起揉成团2、揉几分钟,出厚膜的状态,整理好放一边醒1小时(天热可以放冰箱)3、做油酥:低粉100克,猪油48克,混合成团,放冰箱冷藏备用4、油皮醒好之后,分成21克一个,油酥分成12克一个,油皮压扁虎口法,油皮包住油酥5、全部包好之后,开始擀皮,挨个擀成牛舌状,从一边...

苏氏鲜肉月饼中秋节家家都吃月饼,甜馅的总吃会太腻,做个苏氏的鲜肉月饼,水油皮加了金龙鱼菜籽油,油酥用猪油,活馅也用了菜籽油,成品外皮酥酥的,内馅鲜嫩多汁,很好吃。By 捷宝妈妈用料中筋面粉(水油皮) 110克猪油,菜籽油(水油皮) 各15克热水(水油皮) 55克盐(水油皮) 2克低筋面粉(酥皮) 60克猪油...

∪△∪ 中式酥皮点心By 苍茫神ㄨ悦用料※枣泥馅: 新疆大枣 400克玉米油 50克※油皮: 中筋面粉 120克白糖 3克猪油 35克温水 55克※油酥: 中筋面粉 80克猪油 40克... 怎么整都挺好看的33、我用的家里食用色素点的红点34、烤箱160°预热35、烤25分钟即可。吃不完的用保鲜膜密封保存,防潮。做菜好吃都有...