猪皮怎么做最好吃_猪皮怎么做最好吃

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过年下酒菜“红油猪皮”,Q弹爽滑入味,麻辣鲜鲜,好吃还不腻猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半,而猪皮很多时候都被大家扔掉了,最主要是很多人不知怎么做,而且不好处理,容易有腥味,其实猪皮做好了,特别好吃。 平常我们以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性...

把猪皮放进滚烫油锅中,瞬间变美食,第一次见这样做法,真好吃!把猪皮放进滚烫油锅中,瞬间变美食,第一次见这样做法,真好吃大家好,欢迎来到美食格物。一转眼都已经大年初八了,春节假期也即将结束,这些天我们会亲朋,聚好友,每天餐桌上都有着大鱼大肉,今天收拾冰箱的时候发现了一兜子猪皮,这都是我们过年期间炒菜,炖肉,包饺子,从猪肉上面剔下...

五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都特别好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉,软烂鲜香,肥而不腻,汤汁浓郁,贼下饭!没试过的一定要试试。 记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦,不然可不够吃 具体做法看下面步骤咯↓ 1. 把五花肉下锅,煎至两面金黄,这才是肥而不腻的关键。 2. 锅留底油,放8粒冰糖,慢慢搅拌,炒至枣红色,再倒入...

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猪皮冻冻每年都会做那么几次猪皮冻 家里备粮时 馄饨是必须的 肉馅都是在家自己制作 多出来的肉皮此时就有了用武之地 做好了直接吃或者剁碎了包馒头都很好吃By QJM君君用料猪皮 300克左右姜 3片料酒 3勺八角 1个香叶 2片水 一锅生抽(增咸) 适量老抽(增色) 适量盐 适量葱 3根做法步骤1、...

猪皮炖萝卜By 豆粉草海用料干猪皮 2张萝卜 1 个盐 1 克姜 2 片做法步骤1、把干猪皮泡三小时2、切大块3、萝卜切块4、猪皮萝卜放锅里5、加水姜料酒烧开6、中小火炖煮三十分钟左右7、Q弹猪皮萝卜软烂小贴士这样做的汤菜鲜美。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可...

╯▽╰ 双色猪皮冻我是一个摆地摊卖公婆饼的,每次的肉都会留下一些猪皮,丢了又可惜,所以就想着法子把它做成好吃的,结果就做出来了这个,QQ弹弹的,软糯可口。也不算太复杂,朋友们可以试着做起来…By 云之彼岸花用料猪皮 500g胡萝卜 1根清水 500克猪皮 200 g紫甘蓝 200g清水 200克盐 适量胡椒粉...

小猪皮冻用刀去掉猪皮上的油和毛。切成细条,温水加盐反复揉洗 换温水 直到猪皮的水变清后就可以了。3、一碗猪皮三碗水 我是在高压锅蒸的(上面扣个盘子)蒸了25分钟 放凉后把猪皮切成小丁 和皮冻水一起放到模具里。4、定型后脱模 用海苔做眼镜 装盘拍照做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...

红烧油炸猪皮By 美美生活小能手用料油炸猪皮 200克胡萝卜 80克洋葱 100克葱花 10克太太乐鸡汁 1瓶做法步骤1、炒香胡萝卜2、炒香洋葱3、炒香猪皮4、调味阶段5、焖煮2分钟入味6、提香润色开吃!小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜...

╯＾╰〉 年夜饭必备猪皮冻,切忌焯水后直接煮,多做1步,晶莹透亮不腥气年夜饭必备猪皮冻,切忌焯水后直接煮,多做1步,晶莹透亮不腥气 即将过年,对于东北的朋友来说,是不是都开始杀猪宰羊,准备起来了?猪肉少不了,猪皮也必不可少,咱们可以做一道精美又好吃的猪皮冻,端上餐桌那是一绝,招待客人也不丢面。 年夜饭必备的猪皮冻,大家都会不会做,猪皮冻...

＞ω＜ 自己在家熬猪皮冻作者:多金宝宝哈喽,大家好,我是多金宝宝的妈妈,今天跟大家分享一下猪皮冻的做法,冬天这样做真的是太好吃了,比外面做的要好吃一百倍准备食材:猪皮、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐简单做法:锅里焯水把猪肉皮先过一遍热水,捞出之后把猪肉皮凉凉,晾完之后用一个不锈钢碗,碗里倒入...