海参泡发的正确方法要加黄酒吗
时间:2024-11-11 20:15 阅读数:8659人阅读
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最补平民海鲜,不是海参龙虾,而是这4种,应季肥美,味道鲜料酒、糖和盐,加入适量的水,放入带鱼,小火焖煮至入味,汤汁浓稠即可。 冬季的海鲜世界,不仅有海参和龙虾这样的高端滋补品,更有蛏子、蛤蜊、生蚝和带鱼这样的平民海鲜,它们不仅肉质肥美,而且营养价值丰富,是家庭餐桌上的绝佳选择。通过上述简单易学的烹饪方法,您可以轻松地将这...
∪▽∪ 美食推荐:天福号酱肘子、肉汁萝卜烧海参、米椒花螺制作方法天福号酱肘子 原料: 猪肘子5千克,精盐200克,料酒40克,糖色40克,花椒5克,大料5克,桂皮10克,姜25克。 制法: 1、原料整理。选用新鲜的猪肘子... 肉汁萝卜烧海参 原料: 海参、五花肉、樱桃萝卜、大葱、八角、淀粉、肉汁、油。 制作: 1、樱桃萝卜去头尾,拍出裂纹,泡发好的海参改刀; 2、...
凉拌海参By Red_衡妈用料海参 2个木耳 1小把黄瓜 1根生抽 2勺太太乐鲜鸡汁 1勺太太乐料酒 1勺香醋 半勺蚝油 0.5勺大蒜 半个小米辣 3个白糖 适量香菜 5根洋葱 适量姜 5片盐 少许做法步骤1、所需食材:泡发好的海参,木耳,黄瓜,洋葱,香菜,小米辣,大蒜2、海参切薄片,黄瓜拍碎切段,木耳撕成小块...
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