莲藕怎么焯水不黑又脆_莲藕怎么焯水不黑又脆

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∩ω∩ 低温来袭,八款温补菜肴助你保暖又营养均衡!莲藕炒荷兰豆 所需食材:莲藕、荷兰豆、干辣椒、蒜末。 制作步骤: 1. 将莲藕的外皮削去,清洗干净后切成薄片。把荷兰豆的老筋撕掉,再清洗干净。 2. 起锅烧水,待水烧开后放入莲藕和荷兰豆焯水煮至断生,之后捞出沥干水分备用。 3. 起锅烧油,等油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味,接着放...

气温低寒气重,多吃八道温补的菜,均衡营养保暖身体莲藕炒荷兰豆 准备食材:莲藕,荷兰豆,干辣椒,蒜末。 做法步骤: 1、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成薄片。荷兰豆撕掉老的经络,清洗干净。 2、起锅烧水,水开后放入莲藕和荷兰豆焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分备用。 3、起锅烧油,油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味,再放入莲藕和荷兰豆...

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˙＾˙ 秋季晚餐精选:8道补而不燥佳肴,荤素完美搭配,全家共享美味莲藕虾仁 材料:莲藕 300克;虾仁 200克;姜片 适量;大葱 适量;盐 适量;料酒 1勺;食用油 适量;胡椒粉 适量;香葱(可选) 适量 步骤: 1. 准备材料:莲藕去皮切片,虾仁清洗干净,去虾线,用少许盐和料酒腌制10分钟。 2. 焯水:锅中加水,放入莲藕片焯水1-2分钟,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油:锅中倒入适...

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秋天晚上适合吃什么菜,这8道菜,补而不燥,荤素搭配,全家喜欢莲藕虾仁 材料:莲藕 300克;虾仁 200克;姜片 适量;大葱 适量;盐 适量;料酒 1勺;食用油 适量;胡椒粉 适量;香葱(可选) 适量 步骤: 1. 准备材料:莲藕去皮切片,虾仁清洗干净,去虾线,用少许盐和料酒腌制10分钟。 2. 焯水:锅中加水,放入莲藕片焯水1-2分钟,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油:锅中倒入适...

新年的菜谱,除了大鱼大肉,这八道凉拌菜也不错,开胃下饭又好做一、香辣凉拌藕片 准备食材:莲藕,蒜末,小米辣,香菜,辣椒面,白芝麻。 做法步骤: 1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成片。锅中水烧开,放入白醋和食用油,再倒入莲藕焯水煮至断生,然后捞起来,过一遍凉水,再沥干水分备用。 2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面,浇上热油激发出...

夏天最受欢迎的凉拌菜,吃一次就上瘾一、凉拌莲藕。 准备食材:莲藕。 调料:蒜末,小米辣,白芝麻,盐,生抽,米醋,蚝油,烧烤粉,白糖,辣椒面,鸡精,香菜,小葱。 制作步骤如下: 1,莲藕洗净切片,起锅烧水,水开下莲藕焯水,加点白醋,食盐,大概焯水两分钟左。 2,捞出过凉水后,沥干水分装碗,加入蒜末,小米辣,一勺白芝麻,适量食盐,两勺生...

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