什么地方适合开卤菜店_什么地方适合开卤菜店

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第759章 等有时间去看看沈禾婉最近除了研究新的糕点就是去卤菜店里帮他爹卖卤菜。 “婉儿,你就没有想过再开一家糕点铺子吗?我看你最近都没有什么可做,成天就在我这里了。”沈老爹笑着说道。 沈禾婉摇头,“没有。这事让陆辰州去忙活吧。我暂时也没有想好去哪里开店。爹,你说我去那边开店合适呢...

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牛腱子选购秘籍:揭秘“前腱”与“后腱”的差异,避免被蒙在鼓里!牛腱子肉,选自牛的大腿肌肉,不包括屁股部位。前腿称为牛前腱,后腿则为牛后腱。这种肉质地硬度适中、纹理规则,非常适合卤制。 我媳妇一向偏爱卤菜店里的卤牛肉,每次购买都会确认牛肉是否足够软烂。由于她牙口不佳,偏好软烂口感的牛肉。 在卤菜店,大多数腱子肉都来自牛腱部位...

买牛腱子时,“前腱”和“后腱”要分清,差距太大,搞懂不会上当适合卤制。 我媳妇对牛肉的态度一贯如此,老觉得卤菜店里售卖的卤牛肉好吃,每次购买的时候,她都会同卤菜店的工作人员反复确认,卤制好的牛... 我媳妇不知道从哪里学来的知识,她非要说牛腱子肉可以炒着吃,让我切成薄片后给她做青椒炒牛肉片,我建议她直接购买牛里脊肉,她非不听,执意...