鸡蛋怎么做好吃不用打蛋器_鸡蛋怎么做好吃不用打蛋器

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饭店炒鸡蛋蓬松柔软的做法关键步骤 选蛋与打蛋 选用新鲜鸡蛋:新鲜的鸡蛋蛋液更浓稠,炒出的鸡蛋更蓬松。 打入碗中:将鸡蛋打入干净的碗中,避免蛋壳碎片进入。 加入适量水或牛奶:每两个鸡蛋大约加入1汤匙水或牛奶,这样可以使炒鸡蛋更松软。 充分搅拌:使用筷子或打蛋器快速搅拌鸡蛋液,直到蛋清和蛋黄完全混...

自制青柠抹茶半熟芝士,一口细腻到“哇塞”!鸡蛋3个(蛋黄蛋白分家)奶酪糊材料:奶油奶酪200克、糖50克、吉利丁片10克、淡奶油150克、抹茶粉5克、青柠汁10克、青柠皮屑适量制作步骤1.蛋糕底:把玉米油和牛奶倒进大碗,手动打蛋器搅成奶白色;筛入低粉,刮刀拌匀;蛋黄加入面糊,搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁,电动打蛋器打发,白...

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∩﹏∩ 常吃八道大菜,寓意美好又好吃黄瓜炒鸡蛋 材料准备:鸡蛋 3个;黄瓜 1根(中等大小);食用油 适量;大葱 1根(可选);盐 适量;白胡椒粉 适量;生抽 适量(可选) 做法步骤: 1. 鸡蛋打散:先将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器搅拌均匀,直到蛋液起泡。 2. 黄瓜切片:黄瓜洗净后去两端,切成薄片,厚度约为2-3毫米。如果黄瓜有较多籽,可以...