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怎样做蛋糕胚才不回缩

时间:2024-12-26 01:48 阅读数:2620人阅读

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不会被气疯的戚风蛋糕配方,无油低糖,目前最成功的方子买了一台烤箱,结果被戚风蛋糕给气疯了,足足失败了十次,浪费了我50个鸡蛋。 不是没熟烤成饼,就是塌腰不成型,状况百出。不断失败,不停总结经验。 终于让我做出完全的戚风蛋糕,无油低糖,不开裂,不回缩,蓬松柔软,细腻香甜。 不管是做蛋糕胚还是直接吃,当早餐,当午点,当夜宵,甜度可控...

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∪ω∪ 原味纸杯蛋糕不开裂不回缩纸杯蛋糕用这个温度做了好多次,因为我儿子太喜欢吃杯子蛋糕了,他很享受一点点把纸杯撕开然后一口一口把它吃完下午做好到晚上才给他看到,好家伙一口气吃了3个,剩下的分给他的好朋友了~By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器 1台顺然烤箱 1台鸡蛋 4个蛋糕预拌粉 200克纯牛奶 40克玉...

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纸杯蛋糕不回缩、不开裂的纸杯蛋糕,真的成功啦 过年做点纸杯蛋糕装饰一下,也太有氛围感了吧 ☺️不是很甜,家里长辈也喜欢吃~ ‍❄️这一款和烤戚风蛋糕很像,很喜欢~By 一只爱吃西瓜的小熊熊用料鸡蛋 2个玉米油 25克低筋面粉 45克细砂糖(蛋黄糊用) 25克牛奶 35毫升柠檬汁 2滴细砂糖(...

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