怎样选好腐竹_怎样选好腐竹

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˙△˙ 牛腩番茄腐竹煲!牛腩番茄腐竹煲!鲜香浓郁!超下饭! 牛腩炖得软烂入味,腐竹吸饱了浓郁的汤汁,一口一个爆汁,吃得太满足了~ 食材:牛腩、番茄、腐竹、香叶、八角、干辣椒、南乳、啤酒、冰糖、姜葱蒜 做法 1、牛腩切块,冷水下锅加入姜、葱、料酒焯水,热锅冷油放入冰糖20克炒出2糖色 2、倒入牛腩、...

╯＾╰〉 买腐竹选“浅黄色”还是“深黄色”?买腐竹时,选“浅黄色”还是“深黄色”?区别很大,建议弄懂再买 豆制品种类丰富,每一种都十分受欢迎,不仅做菜好吃,还营养价值高,尤其是腐竹,富含优质蛋白,而且它富含氨基酸,多种维生素以及铁、钙、磷、镁等微量元素,有“蛋白质之王”“素中之荤”的美誉。 说到腐竹,我们去超市或...

泡腐竹还有这些小窍门,赶紧收藏家人们,是不是每次泡腐竹,要么泡不透,要么泡得软烂没嚼劲?今天我就来给大家分享一些泡腐竹的小窍门,这波操作直接封神,90%的人都不知道哦,赶紧收藏起来! 窍门一:选对水。泡腐竹可不能随便用水。用冷水泡的话,时间会超级长,可能好几个小时腐竹都还硬邦邦的,这谁等得起啊。而用...

买腐竹选“浅黄色”还是“深黄色”?弄懂区别再下手!买腐竹时,选“浅黄色”还是“深黄色”?区别很大,建议弄懂再买 豆制品种类丰富,每一种都十分受欢迎,不仅做菜好吃,还营养价值高,尤其是腐竹,富含优质蛋白,而且它富含氨基酸,多种维生素以及铁、钙、磷、镁等微量元素,有“蛋白质之王”“素中之荤”的美誉。 说到腐竹,我们去超市或...

买腐竹选“浅黄色”还是“深黄色”?弄懂区别再买!说到腐竹,我们去超市或者菜市场买的时候,发现有的呈现浅黄色,有的呈现深黄色,这两种随便买呢,还是哪种更好?若是不清楚的话,很容易买错,导致做菜不好吃。 买腐竹时,选“浅黄色”还是“深黄色”?其实区别很大,建议弄懂再买。赶紧来看看吧,多了解一些准没错。 大家应该都知道,豆...

90%的人不知!腐竹炒肉这样搭配,营养美味双逆袭家人们,平时做菜是不是总愁搭配,做出的菜要么没营养,要么没味道?今天我就给大家分享一个超绝的搭配——腐竹炒肉,这波操作直接封神,能让营养和美味双双逆袭,90%的人都不知道呢! 先来说说食材搭配上是怎么提升营养的。咱这道菜的主角,腐竹可是豆类的精华,它就像一个营养小仓...

腐竹炒肉总翻车?一文教你解决所有难题家人们,是不是每次做腐竹炒肉都状况百出,感觉自己不是在做饭,而是在“拆盲盒”,永远不知道下一口吃到的是啥味儿。炒出来的腐竹要么硬邦邦不入味,要么软塌塌没嚼劲,肉呢,不是炒老了像柴火,就是炒得半生不熟,这谁能受得了啊! 咱先来说说腐竹不入味这个事儿。很多人泡发腐竹的时...

∩﹏∩ 腐竹炒肉新吃法大揭秘!学会秒变厨房小能手家人们谁懂啊!普通的腐竹炒肉换个吃法直接好吃到跺脚!学会这几种新吃法,你也能秒变厨房小能手,轻松征服家人的胃。 一、干煸腐竹炒肉 这种吃法吃起来那叫一个香,每一口都嘎嘎过瘾。首先你得准备好食材,腐竹提前泡软切成段,猪肉切成丝,再切点葱姜蒜、干辣椒备用。 起锅烧油,油...

排骨配腐竹超绝!懒人做法用料简单,我家一周吃6次第一章:排骨配腐竹,懒人的神仙吃法 昨儿在菜市场碰见楼上的刘姐,她瞅见我购物袋里的肋排直摇头:"又买排骨啊?这玩意儿费火候得很!"我神秘兮兮掏出袋底金灿灿的腐竹:"您就瞧好吧,晚上七点来我家闻味儿。" 这话可不夸张,自从跟粤菜师傅学了这招,我家厨房每周都飘六回豉香。上回闺...

凉拌腐竹怎样做才好吃又简单,凉拌腐竹像我这样做简单又好吃凉拌腐竹像我这样做,葱香浓郁,简单又好吃,超级下饭。 ·锅中放入800毫升的清水烧开,放入150克的腐竹,腐竹切成这种小段儿。 ·腐竹要提前两个小时用温水泡发,大火烧开,把腐竹焯一下水,腐竹焯水2分钟捞出来。 ·把腐竹放入提前准备好的凉开水中泡凉,腐竹泡一分钟,基本上泡凉了...

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