莲藕怎么炒又香又好吃

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炒莲藕时最忌讳直接下锅炒,教你正确做法炒时不粘锅爽脆不发黑清脆爽口的莲藕不仅是秋天的美味,也是营养丰富的健康食品,含有丰富的淀粉、糖类和维生素,能够增强免疫力、促进消化等功效。 如果你还不知道踏秋吃什么,那你完全可以考虑下秋季吃莲藕,入秋后吃莲藕正当时!但知道莲藕好吃还不够,咱们还得知道怎么炒莲藕,最近不少朋友反映自己...

炒莲藕总是发黑怎么办?牢记这个小诀窍,炒出来的莲藕又脆又白净加入食用盐后过凉水还能保持莲藕的脆感,也不会变黑,另起锅倒入适量食用油,油热后用葱姜蒜进行爆香,加入豆瓣酱炒出红油,放入莲藕,把莲藕翻炒上色后倒入酱汁,翻炒到黏稠,然后就可以关火出锅了,撒上一点葱花,色香味俱全,然后就可以开动享用美食了。 炒莲藕总是发黑怎么办?牢记这...

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莲藕的功效与作用,教你莲藕怎么做好吃莲藕怎么做好吃 一、凉拌莲藕 材料:莲藕、红辣椒、蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油等。 做法: 1、莲藕洗净去皮,切成薄片;红辣椒切丝备用。 2、将莲藕片放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分。 3、将生抽、醋、盐、糖、蒜末等调料调成汁备用。 4、将焯好的莲藕片、红辣椒丝放入碗中...

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